本次抽檢7類食品614批次樣品。其中，調(diào)味品140批次，合格137批次，不合格3批次；豆制品60批次，全部合格；糕點87批次，合格81批次，不合格6批次；蔬菜制品60批次，合格57批次，不合格3批次；水產(chǎn)制品62批次，全部合格；飲料46批次，合格40批次，不合格6批次；食用油、油脂及其制品159批次，合格158批次，不合格1批次。

 

　　不合格樣品具體信息如下：

 

　　1.淮南市田家庵區(qū)水云庭超市經(jīng)銷的安徽省宿州市鑫鑫食品有限公司生產(chǎn)的雞精（生產(chǎn)日期/批號：2016/1/21）呈味核苷酸二鈉不達標(biāo)；

 

　　2.淮南市田家庵區(qū)利佳超市經(jīng)銷的安徽省宿州市鑫鑫食品有限公司生產(chǎn)的花好月圓雞精（生產(chǎn)日期/批號：2016/4/1）呈味核苷酸二鈉不達標(biāo)；

 

　　3.定遠縣百大超市有限責(zé)任公司百貨大樓經(jīng)銷的安徽省淮南市春燕釀造廠生產(chǎn)的味極鮮生抽（特級醬油）（生產(chǎn)日期/批號：2016/6/2）氨基酸態(tài)氮不達標(biāo)；

 

　　4.蕭縣商聯(lián)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的合肥市好家園食品廠生產(chǎn)的蒸蛋糕（乳菌蛋糕）（生產(chǎn)日期/批號：2016/6/17）脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和以及菌落總數(shù)均超標(biāo)；

 

　　5.蕭縣商聯(lián)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的合肥市好家園食品廠生產(chǎn)的好家園水果味蛋糕（生產(chǎn)日期/批號：2016/6/2）脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和均超標(biāo)；

 

　　6.蕭縣商聯(lián)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的合肥市好家園食品廠生產(chǎn)的慕斯虎皮沙拉蛋糕（生產(chǎn)日期/批號：2016/6/2）脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和以及菌落總數(shù)均超標(biāo)；

 

　　7.合肥永生園食品有限公司生產(chǎn)的鳳梨味月餅（生產(chǎn)日期/批號：2016/8/12）酸價超標(biāo)；

 

　　8.滁州市瑯琊區(qū)海惠食品經(jīng)營部經(jīng)銷的合肥順林食品有限公司生產(chǎn)的爽口蛋糕（生產(chǎn)日期/批號：2016/7/2）鋁的殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽均超標(biāo)；

 

　　9.滁州市瑯琊區(qū)?；菔称方?jīng)營部經(jīng)銷的安徽泰香食品有限公司生產(chǎn)的蛋香絲牛奶面包（生產(chǎn)日期/批號：2016/7/6）脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)；

 

　　10.北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司安徽第三分公司經(jīng)銷的安徽省廬江三葉精制菜有限公司生產(chǎn)的三葉小菜-魚酸菜（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號：2016/4/21）二氧化硫超標(biāo)；

 

　　11.安徽好朋友連鎖有限公司宿州路店經(jīng)銷的安徽省廬江三葉精制菜有限公司生產(chǎn)的三葉小菜——魚酸菜（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號：2016/5/19）二氧化硫超標(biāo)；

 

　　12.安徽白云（集團）商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的馬鞍山銘味食品有限公司生產(chǎn)的香辣蘿卜條（生產(chǎn)日期/批號：2016/5/20）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo)；

 

　　13.南陵縣楠鑫純凈水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016/7/1）銅綠假單胞菌不合格；

 

　　14.郎溪縣歐陽泉水廠生產(chǎn)的佛山泉水（生產(chǎn)日期/批號：2016/8/1）大腸菌群和銅綠假單胞菌不合格；

 

　　15.宿州市昊罡飲料有限公司生產(chǎn)的昊罡純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016/8/3）銅綠假單胞菌不合格；

 

　　16.蕭縣新聯(lián)華商貿(mào)有限責(zé)任公司卓聯(lián)分公司生產(chǎn)的桶裝純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016/8/3）銅綠假單胞菌不合格；

 

　　17.利辛縣博海食品有限公司生產(chǎn)的竹葉水（生產(chǎn)日期/批號：2016/7/19）菌落總數(shù)不合格；

 

　　18.淮北市天泉飲品科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)的天泉純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016/7/11）銅綠假單胞菌不合格；

 

　　19.安徽金華聯(lián)投資股份有限公司朝陽苑店經(jīng)銷的安慶市青禾糧油有限責(zé)任公司分裝生產(chǎn)的（生產(chǎn)日期/批號：2016/2/29）檢出溶劑殘留量。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　附件：1.   食品抽檢合格-20161019-調(diào)味品.xls

 

　　2.   食品抽檢不合格-20161019-調(diào)味品.xls

 

　　3.   食品抽檢合格-20161019-豆制品.xls

 

　　4.   食品抽檢合格-20161019-糕點.xls

 

　　5.   食品抽檢不合格-20161019-糕點.xls

 

　　6.   食品抽檢合格-20161019-蔬菜制品.xls

 

　　7.   食品抽檢不合格-20161019-蔬菜制品.xls

 

　　8.   食品抽檢合格-20161019-水產(chǎn)制品.xls

 

　　9.   食品抽檢合格-20161019-飲料.xls

 

　　10.   食品抽檢不合格-20161019-飲料.xls

 

　　11.   食品抽檢合格-20161019-食用油、油脂及其制品.xls

 

　　12.   食品抽檢不合格-20161019-食用油、油脂及其制品.xls

 

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年10月19日