10月14日,甘肅省食藥監(jiān)局公布新一期的抽檢公告,公告顯示,該局日前對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的790批次酒類、糧食加工品、肉制品、薯類與膨化食品、飲料進行了監(jiān)督抽檢,抽檢合格樣品747批次,不合格樣品43批次。
根據(jù)公告顯示,此次43批次不合格樣品中,純凈水不合格22批,占該不合格樣品半數(shù)以上,不合格項均為大腸菌群或銅綠假單胞菌超標,其中知名品牌冰露純凈水因大腸桿菌超標又上黑榜,據(jù)悉今年9月29日,冰露飲用純凈水曾因銅綠假單胞菌超標登上江蘇食藥局抽檢黑榜。
根據(jù)資料,銅綠假單胞菌是一種常見的條件致病菌,在正常情況下一般不致病,當機體抵抗力低下時可致病,可引起病人死亡。飲用水中檢出銅綠假單胞菌超標的事情屢見不鮮,其原因可能是源水防護不當,水體受到污染;生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格,如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
而大腸菌群作為一組與糞便污染有關(guān)的細菌,是評價食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標之一,因為在水體中容易測到且檢測方法較簡單,被作為水質(zhì)好壞的指示菌,當水樣中檢出大腸菌群,說明水體受到了糞便污染,有腸道傳染病發(fā)生的可能,應加強水質(zhì)消毒。
甘肅省食藥監(jiān)局消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
