3批次不合格食用油信息如下：

 

    標(biāo)稱(chēng)黃岡市兄弟糧油食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次辛德棉籽油（散裝，生產(chǎn)日期2016-03-01），苯并（a）芘25.2μg/kg

 

    標(biāo)稱(chēng)湖北天星糧油股份有限公司生產(chǎn)的1批次鹿鶴稻米油（5L/瓶，生產(chǎn)日期2016-03-07），苯并（a）芘22.3μg/kg

 

    標(biāo)稱(chēng)湖北楚福油脂股份有限公司生產(chǎn)的1批次菜籽芯油（750mL/瓶壓榨、生產(chǎn)日期2016-05-15）苯并（a）芘30.2μg/kg

 

    然而根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食用油中苯并（a）芘的限量值為10μg/kg。

 

    有專(zhuān)家表示，避免食用油苯并（a）芘超標(biāo)的方法是嚴(yán)格規(guī)范原料的選用，也即加工此類(lèi)油脂時(shí)，必須規(guī)定采用新鮮、品質(zhì)優(yōu)良的原料。此外，在加工過(guò)程中，要規(guī)范加工條件，比如焙炒溫度、焙炒時(shí)間等。