據(jù)《信使郵報(bào)》報(bào)道，去年布里斯班一家中國(guó)餐館被發(fā)現(xiàn)飯里有根金屬絲，導(dǎo)致女顧客喉嚨受傷，現(xiàn)被罰款23,000元。

 

　　去年，位于漢密爾頓（Hamilton）碼頭的竹籃中餐館（Bamboo Basket restaurant）兩次被布里斯班市政廳發(fā)現(xiàn)有蟑螂。

 

　　當(dāng)時(shí)，顧客道森（Maxine Dosen）被金屬絲卡住后，立即前往醫(yī)院急診治療，檢查是否吞下了更多金屬絲。

 

　　布里斯班地方法官戴利（Judith Daley）表示不清楚金屬絲是怎么混進(jìn)飯里的，可能是習(xí)慣用金屬絲球來刷鍋的廚師不慎掉落的。

 

　　戴利表示即使是少量金屬絲都有可能致命。盡管已告知餐館員工不得使用金屬絲球，但該廚師還是繼續(xù)使用。

 

　　“這一切都發(fā)生得太快了，”去年，道森在接受《信使郵報(bào)》采訪時(shí)說道，“我把一口炒飯送入口中，接著突然感覺到飯里有什么尖銳的東西卡住了喉嚨，像蝦殼一樣。我當(dāng)時(shí)想把這異物吐出來，結(jié)果從喉嚨里扯出這條又長(zhǎng)又卷的異物。”

 

　　竹籃中餐館歸Lafeco家族企業(yè)主席Felix Ip所擁有，他承認(rèn)有罪并承認(rèn)布里斯班市政廳的5項(xiàng)指控。除承認(rèn)出售不安全食品的指控外，還有因餐館未能采取措施滅掉害蟲及活蟑螂的食品不衛(wèi)生指控。

 

　　布里斯班市政廳法務(wù)官稱，該廚房有很多活的成年蟑螂，第二次檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了更多的蟑螂，但戴利稱在發(fā)現(xiàn)蟑螂問題前有進(jìn)行過3次檢查。

 

　　律師羅斯（Andrew Ross）稱，該餐館被降級(jí)成食品安全三星級(jí)餐廳。