
【僑報(bào)編譯凱森6月27日報(bào)道】百事可樂公司周一表示,它將在九月重新將含有阿斯巴甜味劑(Aspartame)的健怡可樂引進(jìn)美國市場,以扭轉(zhuǎn)目前該公司可樂銷售的嚴(yán)重頹勢。
據(jù)合眾國際社報(bào)道,該公司還表示,它仍將繼續(xù)出售蔗糖甜百事健怡可樂。該公司曾在去年八月宣布,在美國市場用蔗糖甜完全取代阿斯巴甜。
此外,該公司表示還將重命名百事極度可樂(Pepsi Max),在美國改名為無糖百事可樂(Pepsi Zero Sugar)或其它名稱。
該公司此舉旨在扭轉(zhuǎn)無糖飲料在美國市場銷售繼續(xù)大幅下滑的困境。而自從去年該公司用蔗糖完全替代人工甜味劑阿斯巴甜之后,也有百事粉絲對此表達(dá)過抱怨,其銷售也進(jìn)一步下滑。
百事公司周一在一份聲明中解釋稱,此次變化是為了滿足不同消費(fèi)者的需求,該公司將在美國市場為客戶提供三種不同的選擇。
阿斯巴甜是一種經(jīng)常用于生產(chǎn)減肥汽水等產(chǎn)品的糖替代品。與糖不同的是,阿斯巴甜不是基于碳水化合物的產(chǎn)品,因此不包含熱量,但比蔗糖甜味大很多。
但一些研究發(fā)現(xiàn),代糖“阿斯巴甜”會過度刺激或干擾神經(jīng)末梢,增加肌肉緊張,恐會引發(fā)偏頭疼、糖尿病、自閉癥甚至癌癥,而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有“阿斯巴甜”。為此,百事去年表示,它已改變了百事可樂的配方,停止使用該種代糖。
鑒于對健康的擔(dān)憂,目前越來越多的美國人開始拒絕所有的人工甜味劑,不僅針對阿斯巴甜。
國際食品信息委員會在一月的一份調(diào)查顯示,42%的美國人都在避免食用阿斯巴甜,避免蔗糖的也從去年的25%上升為35%,而避免另一種人工甜味劑乙?;前匪徕浀囊矎娜ツ甑?3%上升到28%。
在其他國家的食品和藥物管理局和衛(wèi)生當(dāng)局目前仍表示,含“阿斯巴甜”的飲食是安全的。
作為第二大可樂制造商,百事希望能效仿可口可樂的模式,通過改變名稱來扭轉(zhuǎn)銷售不利局面。
據(jù)行業(yè)市場調(diào)查報(bào)告稱,在2016年第一季度,美國銷售的百事可樂同比下降10.6%,可口可樂銷量也下降了3.3%,其中可口可樂公司推出的減肥可樂仍是全國銷量最高的汽水飲料,但同比也下降了5.7%。
