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    遼寧省印發(fā)《集中交易市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工作方案》

    放大字體  縮小字體 時間:2016-05-10 15:20 來源:國家食藥監(jiān)總局 原文:
    核心提示:近日,遼寧省食品藥品監(jiān)管局印發(fā)《遼寧省集中交易市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工作方案》,在全省范圍內(nèi)全面開展集中交易市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工作?!斗桨浮芬约薪灰资袌鍪称钒踩痉秳?chuàng)建為抓手,進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、銷售者主體責(zé)任落實,全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平,提高公眾的獲得感和滿意度。

        近日,遼寧省食品藥品監(jiān)管局印發(fā)《遼寧省集中交易市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工作方案》,在全省范圍內(nèi)全面開展集中交易市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工作。《方案》以集中交易市場食品安全示范創(chuàng)建為抓手,進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、銷售者主體責(zé)任落實,全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平,提高公眾的獲得感和滿意度。

        一是要求各市局完成省局下達的工作任務(wù)指標,實現(xiàn)“兩個百分之百落實”。即:各市局與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)、畜牧獸醫(yī)部門簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管協(xié)議,簽訂率達到100%;2015年試點的集中交易市場100%建立農(nóng)產(chǎn)品檢測室,并完成示范市場創(chuàng)建任務(wù)。

        二是要求集中交易市場開辦者履行“八要義務(wù)”。即:要建立食品安全管理人員隊伍;要與場內(nèi)經(jīng)營者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議;要建立健全檢測室;要嚴格入場管理;要對屠宰廠、種養(yǎng)殖場進行實地考察;要升級改造場容場貌;要印制統(tǒng)一格式的銷售憑證;要制定食品安全事故處置方案。

        三是要求場內(nèi)銷售者做到“三個遵守”。即:遵守食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄規(guī)定;遵守禁止銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的有關(guān)規(guī)定;遵守召回規(guī)定。

        四是要求監(jiān)管人員落實監(jiān)管責(zé)任,做到“四個加強”。即:加強對重點品種、重點節(jié)日、重點區(qū)域的監(jiān)督抽檢頻次和批次;加強對轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管對象日常巡查和督導(dǎo)檢查頻次,實現(xiàn)日常監(jiān)管網(wǎng)格化,檢查內(nèi)容標準化,檢查行為痕跡化,檢查結(jié)果公示化;加強對存在質(zhì)量安全隱患的市場開辦者和銷售者進行責(zé)任約談力度;加強對市場開辦者和銷售者違法行為的行政處罰力度。
     

    日期:2016-05-10
     
     
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