食品伙伴網(wǎng)訊 日本宮城縣查出一家業(yè)務(wù)用食材批發(fā)商，篡改冷凍食品保質(zhì)期進(jìn)行銷售，宮城縣相關(guān)部門命令停止?fàn)I業(yè)整頓商品管理體系。
篡改保質(zhì)期的食品為：冷凍螃蟹11品種（約3.1噸）、冷凍比目魚150條、日本點心38盒，相當(dāng)于該企業(yè)總出貨量的4%~5%。
篡改保質(zhì)期食材發(fā)貨到宮城（13家）、福島（10家）、山形（8家）、巖手（3家）、青森（2家）、秋田（2家）等東北地區(qū)38家旅館、賓館 ，相當(dāng)于該企業(yè)來往客戶的一半以上，有可能已經(jīng)全部消費。
篡改始于2013年12月，出貨時間為2014年1月1日至2015年8月21日。當(dāng)時由于進(jìn)貨過剩，由社長下令開始篡改。之后庫存管理沒跟上，也進(jìn)行了反復(fù)篡改。
10月9日，宮城縣命令該企業(yè)徹底履行法律相關(guān)規(guī)定，并要求提交報告書。保健所正徹查賬薄和發(fā)票，確切查到違法證據(jù)將進(jìn)行告發(fā)。
該企業(yè)還被指具有以下兩種嫌疑：第一，違法標(biāo)示產(chǎn)地，不管產(chǎn)地一律標(biāo)識為“國產(chǎn)”；第二，將由于東日本大地震停電而一度解凍的螃蟹再次冷凍后出售。
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