2015年9月10日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局召開全省食品安全監(jiān)督抽檢工作會，深入貫徹落實總局食品安全監(jiān)督抽檢工作決策，部署全省下一階段食品安全監(jiān)督抽檢工作。

    會議強調：一要明確任務。國家、省、市、縣四級抽檢安排各有側重，實現(xiàn)食品生產經營單位抽檢全覆蓋。二要爭取支持。各地要及時向地方黨委、政府匯報食品安全監(jiān)督抽檢工作開展情況，爭取支持。三要認真組織實施。各地要做好食品安全監(jiān)督抽檢組織實施工作，嚴格抽樣、檢驗、核查處置、信息公布要求及程序。四要嚴明紀律。食品藥品監(jiān)管部門、抽樣單位、承檢機構及其工作人員，應當嚴格按照有關規(guī)定和要求進行抽樣、檢驗和報送檢驗結果。

    會議還就食品安全監(jiān)督抽檢工作計劃制定、抽樣、檢驗、核查處置、信息發(fā)布等工作組織了專門培訓。