加拿大衛(wèi)生部收到申請(qǐng)，請(qǐng)求將三氯蔗糖用于分離蛋白與生玉米淀粉零食棒以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充棒。為取得良好的增甜效果，申請(qǐng)人請(qǐng)求分別制定兩種食品中三氯蔗糖的限量。
目前加拿大已批準(zhǔn)三氯蔗糖用于一系列產(chǎn)品。加拿大衛(wèi)生部認(rèn)為，根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)來(lái)看，將三氯蔗糖用于食品棒可行，因此修訂許可甜味劑列表，批準(zhǔn)三氯蔗糖用于以上兩種物質(zhì)。
具體限量如下表：
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序號(hào)
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商品名稱
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限量
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1
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分離蛋白與生玉米淀粉零食棒
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0.2%
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2
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營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充棒
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0.045%
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原文鏈接：http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/CAN/15_3605_00_e.pdf
地區(qū)：
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