根據(jù)食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃工作部署，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局本次抽檢共抽檢8家餐飲服務(wù)單位20批次樣品，主要包括：米面及其制品（自制）（小麥粉制品（自制）：生濕面制品（餐飲自制）、發(fā)酵面制品（餐飲自制）；熟肉制品（自制）：醬鹵肉等；醬腌菜（自制）；糕點(diǎn)（自制）：（糕點(diǎn)、面包（自制）（冷加工糕點(diǎn)面包（自制）、熱加工糕點(diǎn)面包（自制））。
抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011、GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等標(biāo)準(zhǔn)及樣品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
特此公告。
附表： 
產(chǎn)品合格信息.doc
產(chǎn)品合格信息.doc
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
