為進(jìn)一步推動食品工作發(fā)展，2015年，福建省食品藥品監(jiān)督管理局將在進(jìn)一步梳理已有示范點的基礎(chǔ)上，建設(shè)200個流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系市級示范點，并從中擇優(yōu)推選100個省級示范點，進(jìn)一步發(fā)揮示范點的示范作用，依托互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)手段，推進(jìn)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量溯源管理上一個新的臺階，進(jìn)一步提升流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者自律和誠信經(jīng)營水平，提高食品市場監(jiān)管水平。

    一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。下發(fā)《關(guān)于開展2015年流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點建設(shè)工作的通知》，要求各地在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下抓好工作的落實，及時向當(dāng)?shù)卣褪嘲厕k匯報任務(wù)目標(biāo)及工作安排，積極爭取當(dāng)?shù)卣吆唾Y金支持。

    二是扎實穩(wěn)步推進(jìn)。要求各地按照進(jìn)度要求，明確示范點建設(shè)的階段任務(wù)和目標(biāo)，做好組織計劃工作。

    三是提升技術(shù)保障水平。要求各地立足職能，抓住食品流通過程中的物流和信息流兩個切入點，加強(qiáng)行政指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管部門和食品經(jīng)營者雙方的可追溯管理工作，使示范點建設(shè)工作落到實處。

    四是強(qiáng)化考核驗收。流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點建設(shè)是一項業(yè)務(wù)綜合性強(qiáng)、食品安全監(jiān)管部門與監(jiān)管對象互動程度高、持續(xù)時間長的工作，各設(shè)區(qū)市局和縣（市、區(qū)）局要按照要求，結(jié)合實際，細(xì)化驗收考評條件，具體實施。

    五是堅持鞏固提升。各級食品藥品監(jiān)管部門要在示范點建設(shè)工作中統(tǒng)籌兼顧，全面推進(jìn)。不僅要抓好新的示范點建設(shè)各項工作，更要對已建成的省級示范點進(jìn)行梳理、鞏固、提升，加強(qiáng)常態(tài)管理，全面推進(jìn)。