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    盛夏來臨臺灣商家紛紛推出新款冰品

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2015-07-07 09:07 來源:食品伙伴網(wǎng) 
    核心提示:據(jù)臺灣“中央社”消息,入夏持續(xù)高溫,臺商家看好消暑冰品市場商機(jī),Mister Donut主打雪綿冰,COLD STONE則推出針對臺灣市場開發(fā)愛文芒果與黑葉荔枝的雪貝,星巴克也搭上熱浪推出全新星冰樂。

        食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺灣中央社”消息,入夏持續(xù)高溫,臺灣商家看好消暑冰品市場商機(jī),Mister Donut主打雪綿冰,COLD STONE則推出針對臺灣市場開發(fā)愛文芒果與黑葉荔枝的雪貝,星巴克也搭上熱浪推出全新星冰樂。

        COLD STONE表示,冰品開發(fā)不斷創(chuàng)新口感及風(fēng)味,全新推出“夏果派對”,且每年引進(jìn)美國經(jīng)典口味與自主研發(fā)口味比例為17比2,而臺灣開發(fā)的口味會占銷售的3成到4成。

        COLD STONE強(qiáng)調(diào),“夏果派對”運(yùn)用雙基底、雙口感概念,采用愛文芒果與黑葉荔枝兩種當(dāng)季水果,分別制成芒果冰淇淋及荔枝雪貝,取其乳冰及水冰的不同口感,以最快速度將兩種基底拌在一起,最后再覆上低熱量且充滿嚼勁的寒天晶球,打造出濃醇又清爽的冰品口感。

        Mister Donut主推口味清爽香醇的4款雪綿冰,包括芒果牛奶雪綿冰、莓果牛奶雪綿冰、抹茶紅豆雪綿冰、濃醇巧克力雪綿冰,且一口氣推出共13種新商品,搶攻臺灣夏季甜品市場。

        Mister Donut指出,4月布局冰飲品市場時(shí),就推出冰沙類商品,以當(dāng)季水果及北海道煉乳牛奶香創(chuàng)下好口碑,7月起更加入4款兼具清爽又香醇的季節(jié)限定雪綿冰,口感蓬松又綿密的現(xiàn)做冰品,適合學(xué)生族群三五好友分享,預(yù)計(jì)可帶動(dòng)整體1到2成業(yè)績。

        Mister Donut門市現(xiàn)有包裝冰品,如波堤獅冰淇淋、法蘭奇咩咩冰淇淋熱銷,目前也導(dǎo)入冰品現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的門市服務(wù),引進(jìn)日本同步的獨(dú)立包裝冰磚,打造口感蓬松綿密、入口即化的獨(dú)特性。

        統(tǒng)一星巴克則于7日推出全新季節(jié)口味的星冰樂、杯款及烘焙糕點(diǎn)等。其中,季節(jié)飲品“摩卡蜜糖碎片星冰樂”、“柳橙蜜糖碎片星冰樂”兩種限定口味,運(yùn)用濃郁的巧克力、清新宜人的柳橙,2種不同的風(fēng)味創(chuàng)造出專屬2015年夏天的驚喜飲品體驗(yàn)。

    日期:2015-07-07
     
     地區(qū): 臺灣 中國
     行業(yè): 果蔬 餐飲
     品牌: 星巴克
     標(biāo)簽: 中央 芒果 臺灣 星巴克 荔枝
     科普: 中央 芒果 臺灣 星巴克 荔枝
     
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