近日，青島拍拖寶貝食品有限公司在青島檢驗檢疫局的幫扶下順利通過了日本農林水產省專家組的考核，以未發(fā)現(xiàn)任何問題的成績充分證實了企業(yè)質量安全管理體系的合格有效。該企業(yè)擬準備輸日的低溫干燥類產品，目前全省僅有1家、全國只有3家企業(yè)獲得出口資格。

    這是青島地區(qū)首家迎接日本官方檢查的寵物食品生產企業(yè)。為此，青島檢驗檢疫局成立專門技術小組，深入一線與企業(yè)一起分析情況，對照檢查要求找出差距，對企業(yè)進行手把手的幫扶。一是針對新產品特點，多次與企業(yè)深入研究討論進口國相關法律法規(guī)要求，分析其相應生產工藝控制要求，制定出科學合理的作業(yè)規(guī)范和關鍵工序操作限制，解決企業(yè)生產工藝的欠缺。二是多方邀請相關專家到企業(yè)進行現(xiàn)場指導。共邀請全省系統(tǒng)各單位的7位專家到企業(yè)進行面對面的指導，解決了產品質量安全控制和加工工藝技術控制的不足，企業(yè)生產工藝結構和流程得到了迅速提高和優(yōu)化。三是提高企業(yè)自檢自控水平。為提高企業(yè)對產品質量的驗證能力，主動協(xié)調山東檢驗檢疫局技術中心針對蛋白質變性、微生物檢測等檢測技術對企業(yè)質檢人員進行現(xiàn)場操作培訓，為企業(yè)產品符合進口國要求提供保障。