近日，六盤水市鐘山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)管分局組織執(zhí)法人員開展學(xué)校食堂餐飲食品安全專項(xiàng)檢查，全力保障廣大師生飲食安全。

    此次行動，執(zhí)法人員對開發(fā)區(qū)5家學(xué)校食堂進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查食堂留樣情況、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺帳建立、食品安全管理制度、餐飲服務(wù)許可、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒等情況。對個別學(xué)校食堂存在未辦理餐飲服務(wù)許可證、原料采購索證不全、食品未及時留樣或留樣不全等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，對問題嚴(yán)重的限期整改，對未辦證的要求限期辦證。