2015年元旦、春節(jié)將至，為切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，保障人民群眾過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日，近日，市食品安全委員會(huì)下發(fā)通知，要求各旗縣區(qū)和各有關(guān)監(jiān)管部門做好節(jié)日市場食品質(zhì)量監(jiān)管工作。

    一是要求各地區(qū)、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要針對節(jié)日熱銷食品等消費(fèi)特點(diǎn)，加大重點(diǎn)食品、重點(diǎn)領(lǐng)域的監(jiān)督檢查力度。開展種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲服務(wù)和定點(diǎn)屠宰等全過程專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品，特別是有毒有害食品的違法犯罪行為，確保“兩節(jié)”期間食品市場的安全。

    二是要求各部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加強(qiáng)對農(nóng)村食品市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、小作坊、小餐館及食品攤販等薄弱環(huán)節(jié)的食品安全隱患排查力度，對檢查中發(fā)現(xiàn)的區(qū)域性食品安全隱患，應(yīng)及時(shí)組織開展專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽檢頻次，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，依法嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。

    三是要求各旗縣區(qū)、各監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識的宣傳教育，特別是要加強(qiáng)“兩節(jié)”期間農(nóng)村群體聚餐等活動(dòng)的教育，防控群體性食物中毒的發(fā)生。通知還要求各部門要對群眾投訴舉報(bào)的有關(guān)食品安全方面問題，要及時(shí)解決反饋，切實(shí)維護(hù)好、保障好人民群眾的切身利益。