荷屬加勒比地區(qū)《庫(kù)拉索紀(jì)事》12月8日?qǐng)?bào)道,獸醫(yī)局在對(duì)庫(kù)拉索帕雷拉屠宰場(chǎng)提供的18份豬肉樣品例行檢測(cè)中,發(fā)現(xiàn)其中17份豬肉的脂肪部分含二惡英成分。獸醫(yī)局表示將盡最大努力阻止有害豬肉流入市場(chǎng),但目前,二惡英的來(lái)源尚不明確,含有上述成分的肉品流向亦不明確。據(jù)世界衛(wèi)生組織指引,二惡英是一種致癌物質(zhì),不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)在食品中。
