結(jié)合省局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食用油監(jiān)管工作的通知》文件精神，胡家廟食品藥監(jiān)所以轄區(qū)綜合菜市場和糧油市場、兩個大型超市為主，集中開展食用油市場專項(xiàng)檢查。

    執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查經(jīng)營戶有無生產(chǎn)、加工、使用、銷售不合格及來歷不明的油或油脂。為了切實(shí)將工作落到實(shí)處，胡家廟所一是指定專人負(fù)責(zé)，落實(shí)工作責(zé)任機(jī)制，深入有序開展食用油市場專項(xiàng)檢查。二是加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)意識，使安全用油深入人心。三是加強(qiáng)聯(lián)動機(jī)制，多部門協(xié)作開展聯(lián)合檢查，及時通報(bào)違規(guī)經(jīng)營行為。本次行動共出動執(zhí)法人員50人次，檢查集貿(mào)市場7家，大型超市2家，食品流通經(jīng)營戶63戶，目前暫未發(fā)現(xiàn)有違法經(jīng)營行為。