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    寧波市象山縣切換角色開展無證餐飲整治成效初顯

    放大字體  縮小字體 時間:2014-10-23 10:56 來源:浙江省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:監(jiān)管職能合并以來,寧波市象山縣局重點開展餐飲單位調(diào)查摸底,通過政策宣講、指導(dǎo)辦照、開通綠色通道等方式,全面開展無證餐飲整治工作,一個月內(nèi)持證率提高了11%。

        監(jiān)管職能合并以來,該局重點開展餐飲單位調(diào)查摸底,通過政策宣講、指導(dǎo)辦照、開通綠色通道等方式,全面開展無證餐飲整治工作,一個月內(nèi)持證率提高了11%。

        一是政策入戶,當(dāng)好“宣講員”。針對摸底無證戶,逐一上門講解餐飲食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識,宣傳無證經(jīng)營的危害,嚴(yán)明法律后果,提高整治工作知曉率。印發(fā)《便民服務(wù)告知書》、《辦證流程說明》等資料1500余份,舉辦食品安全咨詢和培訓(xùn)會16次,受教育1000余人次。開展學(xué)校食堂量化提升、陽光廚房建設(shè),充分發(fā)揮餐飲服務(wù)食品安全示范單位的引領(lǐng)帶動和輻射示范作用,把專項整治的突擊監(jiān)管轉(zhuǎn)化為日常監(jiān)管,確保整治的可持續(xù)性。

        二是監(jiān)管細(xì)致,當(dāng)好 “指導(dǎo)員”。采取電話咨詢、預(yù)約,上門服務(wù)的方式,縮短指導(dǎo)周期,為需要辦證的餐飲經(jīng)營者提供全程指導(dǎo)。指派專人對廚房等加工場地進(jìn)行現(xiàn)場查勘,根據(jù)合理規(guī)劃提出改造建議。借助各類會議、工作匯報等機會,闡明餐飲現(xiàn)狀,爭取“政府牽頭、部門協(xié)調(diào)、聯(lián)合執(zhí)法”監(jiān)管機制。對涉及多個部門的,主動聯(lián)合環(huán)保、消防等部門“抱團”服務(wù),最大程度降低經(jīng)營者改造成本,讓群眾少跑腿,多受益。截至目前,已發(fā)放整改通知書130余份,一個月內(nèi)成功引導(dǎo)辦證53家。

        三是服務(wù)到位,當(dāng)好 “代辦員”。嚴(yán)格執(zhí)法與柔性執(zhí)法相結(jié)合,對下崗職工、特困戶、殘疾人等弱勢群體提供上門指導(dǎo),午休期間無間斷在崗和幫助制作平面圖等幫助。此外每位干部定向結(jié)對若干位辦證經(jīng)營戶,由責(zé)任干部提供一條龍服務(wù),跟蹤辦證進(jìn)度,主動承擔(dān)材料轉(zhuǎn)送工作,在合法合規(guī)前提下縮短辦證時限,為辦證者提供方便。

    日期:2014-10-23
     
     地區(qū): 寧波市 浙江
     行業(yè): 餐飲
     標(biāo)簽: 調(diào)查 監(jiān)管 餐飲
     科普: 調(diào)查 監(jiān)管 餐飲
     
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