為貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》，加強(qiáng)我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)葡萄酒及果酒產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近期，我局在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展了葡萄酒及果酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢。抽檢5家企業(yè)的7批次葡萄酒及果酒，1批次不合格?，F(xiàn)將具體抽檢結(jié)果予以公布。
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抽檢指標(biāo) |
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酒精度、總糖、干浸出物、二氧化硫、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)已基氨基磺酸鈉、安賽蜜、合成著色劑（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、誘惑紅）、揮發(fā)酸、檸檬酸、鐵、銅、鉛、無(wú)機(jī)砷、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、二氧化碳（僅限于高泡葡萄酒、低泡葡萄酒、山葡萄汽酒） |
2014年8月4日
地區(qū)：
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