食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)韓聯(lián)社消息,10日大韓貿(mào)易投資振興公社(KOTRA)發(fā)布對中國7個地區(qū)的消費者口味進行分析的報告。報告指出,目前中國食品市場以每年20%的速度快速增長,韓國有關(guān)行業(yè)想在中國食品市場取得成功,必須要迎合中國各地區(qū)消費者的口味。
調(diào)查顯示,符合北京、天津、河北等華北地區(qū)消費者口味的韓國食品有肉類、海鮮類、餅干類等,符合上海、江蘇等華東地區(qū)消費者口味的韓國農(nóng)業(yè)食品有肉類、海鮮類、調(diào)料類等,符合山西、青海等西北地區(qū)消費者口味的食品則有調(diào)料類、飲料類等。
KOTRA表示,日前KOTRA針對中國352名消費者進行調(diào)查的結(jié)果顯示,64%的消費者對韓國產(chǎn)食品表示滿意,96%的消費者認為韓國產(chǎn)食品質(zhì)量比其他國家更高或相近。
目前,中國消費者對本國食品安全有所擔憂,而這恰能給韓國商家?guī)砭薮笊虣C,因此韓國有關(guān)行業(yè)需推出能夠迎合當?shù)叵M者口味的產(chǎn)品,按照當?shù)叵M者需求進行產(chǎn)品設(shè)計、包裝和實施促銷戰(zhàn)略。
