食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣媒體報道,一向以美食聞名的法國,近年來快餐店興起,去年法國快餐的營業(yè)額首次超過餐廳。專家認(rèn)為這是經(jīng)濟不景氣導(dǎo)致民眾變窮,沒錢去餐廳消費。
據(jù)報道,在法國巴黎快餐店大量開張,吸引了不少顧客,據(jù)餐飲顧問公司統(tǒng)計,去年度快餐店的銷售業(yè)績,首度超過餐廳,法國人的飲食習(xí)慣出現(xiàn)改變。
餐飲顧問公司認(rèn)為,快餐越賣越好,是因為法國人變窮。餐飲業(yè)者認(rèn)為,現(xiàn)在也有越來越多餐廳,提供一些中低價位的商業(yè)午餐,來吸引顧客。
