本次監(jiān)督抽查共抽取樣品15組，合格13組，不合格2組，合格率為86.67%.2組不合格產(chǎn)品均為蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)。
監(jiān)督抽查檢測項(xiàng)目：蛋白質(zhì)、苯甲酸、山梨酸、安賽蜜、甜蜜素、三聚氰胺、霉菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、糖精鈉、納他霉素、脫氫乙酸、乙二胺四乙酸二鈉、羥脯氨酸、甘氨酸、總鉻、鄰苯二甲酸酯類共20個(gè)項(xiàng)目。
表3 不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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序號(hào)
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產(chǎn)品名稱
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生產(chǎn)企業(yè)名稱
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批次
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不合格項(xiàng)目
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1
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高鈣乳酸菌飲品
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蚌埠市優(yōu)和華祥乳業(yè)有限公司
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180ml/杯
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華祥
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2012.08.01
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蛋白質(zhì)
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2
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精品乳.草莓
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蚌埠市優(yōu)和華祥乳業(yè)有限公司
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180ml/杯
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華祥
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2012.08.01
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蛋白質(zhì)
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表4 合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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序號(hào)
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產(chǎn)品名稱
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生產(chǎn)企業(yè)名稱
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期
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1
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優(yōu)酸乳（酸爽原味）
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合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司
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245g/盒
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伊利
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2012.07.08
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2
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優(yōu)酸乳（藍(lán)莓味）
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合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司
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250ml/盒
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伊利
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2012.07.11
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3
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蘆薈味酸牛奶飲品
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安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司
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176ml/杯
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白帝
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2012.07.12
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4
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活億多乳酸菌飲料（草莓味）
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安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司
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176ml/杯
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白帝
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2012.07.12
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5
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活億多乳酸菌飲料（原味）
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安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司
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176ml/杯
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白帝
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2012.07.12
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6
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五谷雜糧乳飲料
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安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司
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180ml
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相山
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2012.07.14
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7
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原味活性乳飲料
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安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司
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180ml
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相山
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2012.07.17
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8
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佳酸乳乳酸菌飲品
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蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司
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180ml
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衛(wèi)崗
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2012.08.01
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9
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藍(lán)莓+草莓味佳酸乳飲品
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蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司
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180ml
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衛(wèi)崗
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2012.07.30
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10
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優(yōu)樂乳.原味
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蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司
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175ml/杯
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和平
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2012.07.29
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11
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優(yōu)樂乳.菠蘿味
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蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司
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175ml/杯
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和平
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2012.07.31
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12
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系列營養(yǎng)奶.菠蘿味
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蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司
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180g/杯
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福淋
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2012.07.30
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13
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系列營養(yǎng)奶.草莓味
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蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司
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180g/杯
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福淋
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2012.07.30
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14
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五谷雜糧乳飲料
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安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司
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180ml
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相山
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2012.08.07
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15
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原味活性乳（乳酸菌飲品）
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安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司
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180ml
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相山
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2012.08.07
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16
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乳酸菌飲料
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安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司
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240ml/盒
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相山
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2012.08.08
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17
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乳酸菌飲料（藍(lán)莓味）
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淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司
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250ml
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益益
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2012.08.02
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18
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優(yōu)果悠果青蘋果原味果汁牛奶飲品
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淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司
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250ml
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益益
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2012.08.03
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19
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優(yōu)益C原味（活菌型乳酸菌乳飲品）
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蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司
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340ml/瓶
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蒙牛
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M20120810DE13
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20
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酸酸乳（乳飲料）
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蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司
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250ml/瓶
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蒙牛
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20120805V2A
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21
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優(yōu)先乳（原味）
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馬鞍山達(dá)利食品有限公司
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500ml/瓶
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達(dá)利園
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2012.07.23
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地區(qū)：
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