2012年流通環(huán)節(jié)兒童食品抽樣檢驗(yàn)情況

（本抽樣檢驗(yàn)結(jié)果及有關(guān)數(shù)據(jù)不得用作商業(yè)用途）

廣州市工商局

　　六一兒童節(jié)將至，我局于近期委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)商場(chǎng)、超市、嬰幼兒用品專賣店、中小學(xué)校園周邊經(jīng)營(yíng)門店所銷售的糖果、蜜餞、預(yù)包裝熟肉制品、果凍、膨化食品、冷凍飲品等兒童喜愛的零食進(jìn)行抽檢，共計(jì)抽檢樣品326批次，剔除純標(biāo)簽不合格，實(shí)物質(zhì)量合格305批次，實(shí)物質(zhì)量合格率93.56％。

　　從市場(chǎng)抽查情況來看，本次抽查產(chǎn)品的總體質(zhì)量狀況較好，果凍、巧克力、膨化食品、冷凍飲品的合格率達(dá)100％。

　　從不合格情況來看，主要是微生物、色素、甜味劑、防腐劑等不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，其中，涼果蜜餞的問題較多，合格率偏低（具體分析詳見涼果蜜餞、熟肉制品抽樣檢驗(yàn)情況）。

　　目前，我局已對(duì)檢測(cè)不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，提醒各位家長(zhǎng)在滿足孩子的需求時(shí)，要把安全放在首位，選擇健康、營(yíng)養(yǎng)的安全食品。請(qǐng)家長(zhǎng)、老師教育小孩購(gòu)買零食要注意：

　　一是購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)要查看包裝產(chǎn)品是否密封，無破損，需要抽真空包裝或是充氣包裝的食品是否已漏氣；需冷凍的食品是否在標(biāo)簽上標(biāo)示的溫度下貯存銷售。

　　二是避免購(gòu)買顏色過度鮮艷的食品。色彩漂亮的產(chǎn)品往往含有人工合成的著色劑。此外，要查看配料中是否添加了防腐劑和甜味劑。產(chǎn)品中的防腐劑和甜味劑屬于人工合成的添加劑，食用過多對(duì)孩子的身體有害。

　　三是要查看食品的出廠日期、保質(zhì)期，不要購(gòu)買已過保質(zhì)期的或銷售環(huán)境不符合食品包裝上標(biāo)示保存條件的，盡量購(gòu)買近期生產(chǎn)的食品。

　　四是不要購(gòu)買路邊小攤上的食物和過期變質(zhì)的小食品；要到有證有照的食品商店、超市、商場(chǎng)購(gòu)買食品。另外，要主動(dòng)索要、妥善保管購(gòu)物憑據(jù)，以防在萬一發(fā)生質(zhì)量問題時(shí)作為維權(quán)、索賠憑證。

　　附件：不合格食品信息匯總表

　　附件

不合格食品信息匯總表