食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳大利亞媒體報(bào)道，近日刊登于《兒科學(xué)雜志》上的一篇研究顯示，食品類電視廣告對(duì)于兒童的影響力要甚于家長給出的膳食建議。

    美國德克薩斯A&M國際大學(xué)的克里斯多夫.弗格森及其同事完成了此次研究，他們以75名3到5歲的兒童為研究對(duì)象，讓所有的兒童觀看兩部動(dòng)畫片，在看動(dòng)畫片期間插播食品廣告，讓其中一半的兒童觀看法式炸薯?xiàng)l廣告，其余的另一半兒童觀看蘋果沙司廣告。等兒童看完廣告后，允許他們用家長給的零花錢購買電視中廣告的食品，在購買以前有一半兒童的家長已囑咐他們的孩子購買健康食品，而另一半的家長則不給出購買建議。

    研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在看過法式炸薯?xiàng)l的兒童中，如果父母不給出購買建議，那么有71%的兒童會(huì)購買這種食物。然而如果父母已囑咐兒童要購買健康食物，那么選擇法式炸薯片的兒童所占的比例則降到了55%.

    研究人員弗格森表示，盡管商業(yè)廣告對(duì)兒童選擇食品的影響一般，然而它會(huì)抵消父母對(duì)于兒童購物的影響力，由于食品廣告既可以讓孩子選擇垃圾食品，也可以讓孩子選擇健康食品，因此政治家、倡導(dǎo)組織人士以及食品生產(chǎn)商應(yīng)該采取行動(dòng)倡導(dǎo)健康的食品廣告，而非專注于對(duì)面向兒童的食品廣告頒布禁令。

    原文鏈接：<http://www.ausfoodnews.com.au/2011/10/10/food-advertisements-have-bigger-impact-on-children%e2%80%99s-food-choices-than-parental-advice.html>