食品伙伴網(wǎng)訊 近日,新加坡農(nóng)業(yè)食品和獸醫(yī)局(AVA)表示,將對日本進口產(chǎn)品的輻射水平進行監(jiān)控,以應對日本產(chǎn)品潛在的輻射污染。
3月11日,日本發(fā)生強烈地震并引發(fā)海嘯,這導致日本一座核電站發(fā)生爆炸并有可能造成核泄漏,此消息引起了新加坡民眾對日本食品安全性的擔憂。
新加坡業(yè)內(nèi)人士也對消費日本海鮮和農(nóng)產(chǎn)品是否安全表示關(guān)心。
新加坡一家壽司店的廚師長表示,有民眾擔心,日本核泄漏地區(qū)的水質(zhì)會影響海鮮及其它產(chǎn)品的質(zhì)量。他預計進口自日本的海鮮及其它產(chǎn)品的價格能上漲30%,這將會對他的生意造成影響,因為壽司店所使用的配料中有40%為扇貝、章魚及其它海鮮,而這些產(chǎn)品均進口自日本。他還預計,日本黃酒或米酒的供應量將會下降,因為海鮮使得日本農(nóng)業(yè)區(qū)的許多的稻田被徹底摧毀。他表示,大米供應量的下降意味著米酒價格將會上漲。
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