歐洲食品安全局(EFSA)近日發(fā)布了一項名為“QSAR在食品安全評估中農藥活性成分代謝和講解產物毒理學評估方面的應用”的報告。這份報告由委員會負責健康和消費者保護研究所的計算毒理學小組完成。報告指出,在農藥活性物評估的工作中,迫切需要動物實驗替代方法。這是因為目前大部分的農藥代謝和降解產物缺乏有效和明確的毒理學測試數據,這些代謝和降解產物對人類健康都存在著一定的風險。為了更好的進行風險評估,尋求動物實驗替代方法顯得尤為重要。
該項目旨在評估不用類型計算方法的有效性,重點放在定量結構-活性關系(QSARs),結構-活性關系(SARs)和專家系統(tǒng)上。報告中描述了目前評估方法的使用情況,以及在監(jiān)管中怎樣評估和記錄QSAR模型和QSAR模型的預測。此外,該研究還包含了一份有關國際上如何計算食品中化學物質監(jiān)管評估方面的應用調查,以及一份致力于探索計算方法在遺傳毒性和致癌性預測方面有效性的調查報告結果。
為促進食品風險評估計算方法的有效性,該報告還為進一步工作的開展提出了建議。
