臨沂餐館發(fā)蛤蟆湯照擬罰45萬最新后續(xù)：撤回處罰、5人被停職

 

　　山東臨沂一餐館因老板發(fā)布“蛤蟆湯”菜品視頻擬被罰款45萬元引發(fā)關(guān)注。7月15日，臨沂市聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布情況通報(bào)稱，臨沂市高度重視，成立由市司法局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)部門組成的聯(lián)合調(diào)查組，并邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜夜餐瑓⑴c，對(duì)此事件進(jìn)行提級(jí)調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在執(zhí)法辦案過程中，存在以下問題：一是處罰證據(jù)不足。僅憑當(dāng)事人發(fā)布的視頻照片作出處罰告知，事實(shí)不清。二是執(zhí)法程序不當(dāng)。當(dāng)事人提出聽證申請(qǐng)后未按規(guī)定組織聽證；在作出不予處罰決定后，未按規(guī)定期限送達(dá)書面《不予行政處罰決定書》。針對(duì)以上問題，由市市場(chǎng)監(jiān)督管理局按程序?qū)υ撔姓?zhí)法行為予以撤銷，對(duì)蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局時(shí)任黨組書記齊某進(jìn)等五名相關(guān)工作人員作出停職處理。后續(xù)將對(duì)此事件繼續(xù)調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果依規(guī)依紀(jì)依法嚴(yán)肅處理。責(zé)成蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局深刻汲取教訓(xùn)，舉一反三，進(jìn)一步規(guī)范行政執(zhí)法行為，堅(jiān)決避免類似事件再次發(fā)生。

 

　　山姆回應(yīng)被質(zhì)疑選品質(zhì)量下滑

 

　　近日，山姆會(huì)員商店的選品問題引發(fā)廣泛關(guān)注，不少網(wǎng)友吐槽山姆下架了太陽(yáng)餅、米布丁、低糖蛋黃酥等回購(gòu)率高、性價(jià)比高的商品。同時(shí)，對(duì)其新上架的低糖好麗友派、溜溜梅等商品表示不滿意，質(zhì)疑山姆選品質(zhì)量下滑。山姆會(huì)員商店客服工作人員表示，商品下架信息以山姆會(huì)員商店APP提示的信息為準(zhǔn)，對(duì)于選品的問題，后續(xù)會(huì)盡力改善商品品質(zhì)。

 

　　一小學(xué)所購(gòu)雞蛋被檢出獸藥殘留超標(biāo)

 

　　云南玉溪市易門縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日作出的一份行政處罰引發(fā)關(guān)注，該縣龍泉街道中心小學(xué)購(gòu)進(jìn)的60個(gè)“鮮雞蛋”被檢出獸藥多西環(huán)素殘留超標(biāo)，被責(zé)令改正違法行為，并建議沒收違法所得44.42元。行政處罰決定文書顯示，龍泉街道中心小學(xué)于2025年3月31日購(gòu)進(jìn)了3.87公斤共60個(gè)“鮮雞蛋”。2025年4月8日，該局執(zhí)法人員抽樣3.87公斤，當(dāng)事人無庫(kù)存。該批獸藥多西環(huán)素殘留超標(biāo)的“鮮雞蛋”貨值金額44.42元，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)該批獸藥多西環(huán)素殘留超標(biāo)的“鮮雞蛋”獲取違法所得44.42元。

 

　　監(jiān)管部門提醒外賣大戰(zhàn)別囤奶茶

 

　　近日，外賣平臺(tái)掀起 “飲品狂歡”，大量紅包券刺激消費(fèi)者超量購(gòu)買甚至囤積現(xiàn)制飲料。然而，市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)提示，提醒 “囤奶茶” 背后暗藏食品安全隱患。夏季濕熱環(huán)境下，飲品微生物繁殖速度加快。市場(chǎng)監(jiān)管部門指出，奶茶制作完成后，開封后2小時(shí)內(nèi)細(xì)菌數(shù)量顯著增加，超過4小時(shí)可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，建議消費(fèi)者盡量在2小時(shí)內(nèi)飲用完畢，超時(shí)未飲用的需及時(shí)冷藏。若通過外賣訂購(gòu)，飲用時(shí)間需扣除配送時(shí)長(zhǎng)。即使未開封的奶茶存入冰箱，也不宜隔夜飲用，因低溫僅能減緩而非阻止菌落繁殖，長(zhǎng)時(shí)間存放仍可能變質(zhì)。與此同時(shí)，飲品門店在訂單高壓下也面臨操作規(guī)范挑戰(zhàn)。店員超負(fù)荷工作易導(dǎo)致流程疏漏，進(jìn)一步增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)。監(jiān)管部門呼吁消費(fèi)者理性消費(fèi)，按需購(gòu)買，切勿因貪圖優(yōu)惠忽視飲品保質(zhì)期與儲(chǔ)存條件，共同守護(hù) “舌尖上的安全”。

 

　　食品相關(guān)產(chǎn)品新品種硫酸鈣、10種食品添加劑新品種公開征求意見

 

　　7月15日，據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心消息，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶等10種食品添加劑新品種申請(qǐng)已通過專家評(píng)審，現(xiàn)公開征求意見至8月14日；食品相關(guān)產(chǎn)品新品種硫酸鈣也通過專家評(píng)審，需在8月14日前反饋書面意見。（相關(guān)報(bào)道：公開征求食品相關(guān)產(chǎn)品新品種硫酸鈣的意見 |關(guān)于公開征求D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶等10種食品添加劑新品種意見）

 

　　南京一盒馬鮮生店1天買2次全過期

 

　　7月12日，江蘇南京。網(wǎng)友在南京盒馬鮮生金地廣場(chǎng)店同一天買到了2款過期食品，網(wǎng)友將此事連發(fā)兩篇帖子公布在社交平臺(tái)。根據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的信息，其中一款產(chǎn)品“火鍋毛肚拼盤”生產(chǎn)日期為2025年5月28日，保質(zhì)期45天，至小票顯示的購(gòu)買日期（2025年7月12日）已過期。另一款產(chǎn)品“邵萬生無骨臘雞腿”生產(chǎn)日期為2025年1月10日，保質(zhì)期180天（真空狀態(tài)下），至小票顯示的購(gòu)買日期（2025年7月12日）也已過期。這名網(wǎng)友在賬號(hào)中表示盒馬的食品讓人堪憂，提醒大家買東西一定要看好日期！

 

　　注意！進(jìn)口鮮榴蓮檢出農(nóng)藥殘留

 

　　2025年7月15日，臺(tái)灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示，越南一批次鮮榴蓮檢出農(nóng)藥殘留。通報(bào)顯示，越南制造廠或出口商名稱為VAN PHAT THANH EXPORT import COMPANY LIMITED，臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口商為兆勝貿(mào)易有限公司。據(jù)了解，該批次鮮榴蓮檢出殘留農(nóng)藥達(dá)特南0.02 ppm。本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第15條有關(guān)「農(nóng)藥殘留容許量標(biāo)準(zhǔn)」規(guī)定。不合格產(chǎn)品共計(jì)15,512.00 公斤，均被退運(yùn)或銷毀處理。食品伙伴網(wǎng)提醒國(guó)內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息，避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。