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食品科技
2024-12-29 07:09
大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吳海濤教授課題組發(fā)表關(guān)于南美白對蝦粉與κ-卡拉膠負載芹菜素的復(fù)合水凝膠表征和相互作用研究的高水平文章
2024-12-29 07:06
大連工業(yè)大學(xué)周大勇教授課題組在探究即食牡蠣貯藏期間顏色加深的特殊性方面取得新進展
2024-12-29 07:04
大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇院士團隊秦磊教授:不同品種三文魚烤制風(fēng)味輪廓差異及相關(guān)脂質(zhì)前體物溯源
2024-12-29 06:59
大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院董秀萍教授課題組在魚源蛋白基易食凝膠質(zhì)地調(diào)控方面取得新進展
2024-12-26 11:06
2024年度甘肅省國際科技合作基地評估結(jié)果公示 食品領(lǐng)域有7項
2024-12-26 10:59
食品領(lǐng)域2025年海南省重點研發(fā)(三亞崖州灣科技城科技創(chuàng)新聯(lián)合項目)擬立項項目和經(jīng)費安排公示
2024-12-26 08:29
全國農(nóng)技中心組織召開2025年全國農(nóng)作物重大病蟲害發(fā)生趨勢會商會
2024-12-25 11:21
食品領(lǐng)域2025年海南省重點研發(fā)第一批(公開征集、揭榜掛帥等)擬立項項目和經(jīng)費安排公示
2024-12-25 08:45
山東省重大科技創(chuàng)新工程項目食品專用抗消化淀粉高效制備關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用啟動會召開
2024-12-24 08:53
山東省重點研發(fā)計劃(農(nóng)業(yè)良種工程)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大蒜突破性新品種選育項目啟動儀式在蘭陵縣召開
2024-12-24 08:52
北京市農(nóng)林科學(xué)院草花所在功能菊花黃酮合成調(diào)控分子機理方面取得進展
2024-12-24 08:41
數(shù)字素養(yǎng)助力我國農(nóng)村烹飪能源清潔化轉(zhuǎn)型
2024-12-24 08:39
新型引導(dǎo)編輯系統(tǒng)高效實現(xiàn)水稻內(nèi)源基因的精準(zhǔn)標(biāo)記
2024-12-24 08:38
擴展蛋白可提高玉米抗性
2024-12-23 11:34
福建?。?024年科技重大專項項目計劃和經(jīng)費下達 食品領(lǐng)域有4項
2024-12-23 08:33
獸醫(yī)所動物支原體創(chuàng)新團隊在揭示豬肺炎支原體誘導(dǎo)炎癥機制方面取得重要進展
2024-12-23 08:32
2024年蜂業(yè)質(zhì)量提升項目實施情況調(diào)度會順利召開
2024-12-23 08:31
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作科所舉辦新品種新技術(shù)推廣座談會
2024-12-23 08:30
全國玉米單產(chǎn)提升工程2024年總結(jié)會充分肯定作科所玉米密植精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)應(yīng)用成效
2024-12-23 08:30
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作科所研發(fā)新型高效小麥基因編輯系統(tǒng)
2024-12-23 08:29
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作科所發(fā)表“大麥2035”展望觀點綜述
2024-12-23 08:27
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作科所揭示大豆m6A甲基化調(diào)控大豆避蔭反應(yīng)的分子機制
2024-12-23 08:26
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所召開科技成果轉(zhuǎn)化大會
2024-12-23 08:24
奶產(chǎn)品質(zhì)量與風(fēng)險評估團隊揭示中國不同區(qū)域和季節(jié)生乳中芽胞菌多樣性特征
2024-12-23 08:24
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織召開椰棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會
2024-12-23 08:22
中國熱科院在果膠與黃酮類化合物協(xié)同抑制α-淀粉酶機制研究方面取得新進展
2024-12-23 08:16
全國農(nóng)技中心發(fā)布2024年大豆油菜大面積高產(chǎn)典型案例
2024-12-23 08:13
研究揭示十字花科果實形狀多樣化的調(diào)控機制
2024-12-23 08:08
人工智能驅(qū)動合成生物技術(shù)加速作物育種
2024-12-19 13:31
2024年第二批擬備案的河南省自然科學(xué)基金結(jié)題驗收項目公示 食品領(lǐng)域有25項
2024-12-19 11:50
2023年度福建省科學(xué)技術(shù)獎評審結(jié)果公示 食品領(lǐng)域有19項
2024-12-19 10:30
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海所在乳酸菌協(xié)同代謝改善羅非魚發(fā)酵魚糜品質(zhì)和安全方面研究取得新進展
2024-12-19 10:27
珠江水產(chǎn)研究所參與培育的雜交黃顙魚“百雄1號”通過國家審定
2024-12-18 11:55
2024年度通過廣西科學(xué)技術(shù)獎行業(yè)評審進入綜合評審成果公示 食品領(lǐng)域有30項
2024-12-18 09:27
關(guān)于2024“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”擬獎勵項目及人員的公示
2024-12-18 09:23
關(guān)于2023年度“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”的獎勵決定
2024-12-18 08:42
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院種質(zhì)資源所解析綠豆基因組及馴化機制
2024-12-18 08:40
山東省重點研發(fā)計劃(鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新提振行動計劃)番茄綠色高值生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化項目啟動會在寧陽縣召開
2024-12-18 08:40
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品所6項團體標(biāo)準(zhǔn)通過會議審查
2024-12-18 08:37
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所在名優(yōu)綠茶雜質(zhì)檢測方面取得新進展
2024-12-18 08:34
2024年全國糧食作物推廣工作會在貴州遵義召開
2024-12-17 09:25
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作科所揭示GmMYB77轉(zhuǎn)錄因子調(diào)控大豆異黃酮積累的分子機制
2024-12-17 09:24
萬建民院士團隊發(fā)現(xiàn)水稻關(guān)鍵基因調(diào)控穗粒數(shù)的分子機制
2024-12-17 09:22
茶樹成熟葉貯藏氮素再利用機制研究取得新進展
2024-12-17 09:21
奶產(chǎn)品質(zhì)量與風(fēng)險評估團隊揭示黃曲霉毒素B1和黃曲霉毒素M1誘導(dǎo)的腸道毒性
2024-12-17 09:20
牧醫(yī)所科技支撐大關(guān)縣肉牛和生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2024-12-17 09:19
中國農(nóng)科院植保所成功開發(fā)高效水稻內(nèi)源基因精準(zhǔn)標(biāo)簽技術(shù)
2024-12-17 09:18
植保所發(fā)現(xiàn)植物精油在農(nóng)藥遞送及柑橘黃龍病防治中的潛力
2024-12-17 09:17
中國熱科院在面包果中不同可溶性果膠對淀粉消化率的影響方面取得重要進展
2024-12-17 09:14
中國熱科院在胡椒過氧化物酶的分離、純化及特性研究等方面取得新進展
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