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2025-01-28 11:25
食品人看食品事——2024年食品行業(yè)十大熱門詞匯候選詞匯(2)配料表打假
2025-01-23 08:45
超90家中國(guó)公司將參與2025年莫斯科國(guó)際食品、飲料及配料展覽會(huì)
2025-01-22 15:50
2024年越南胡椒出口金額創(chuàng)新高
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今日導(dǎo)讀:知名超市回應(yīng)“預(yù)制肉品冒充鮮肉”;網(wǎng)紅帶貨牛肉卷疑為合成肉后續(xù);知名鹵味品牌回應(yīng)產(chǎn)品生產(chǎn)日期晚于發(fā)貨日期(2025年01月22日)
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歐盟批準(zhǔn)葡萄籽提取物作為基本物質(zhì)
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美國(guó)將撤銷FD&C Red No. 3在食品和注射藥品中的使用
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注意!進(jìn)口甜辣醬非法添加甜味劑
2025-01-22 08:28
政策解讀 | 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(GB 2760)有了新變化
2025-01-21 16:06
今日導(dǎo)讀:上海一奶茶店違規(guī)使用食品添加劑被罰;庫(kù)迪咖啡稱將堅(jiān)持9.9元價(jià)格策略;女子曝未開封牛百葉冷藏后成黃水(2025年01月21日)
2025-01-21 14:38
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2025-01-21 13:36
江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食品不合格情況通告(2025年第2期)
2025-01-21 09:30
糕點(diǎn)類食品添加劑使用有新變化!柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局開展年前糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查
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Summit Agro首款混合殺菌劑″茶樹提取物+苯醚甲環(huán)唑″獲加州登記
2025-01-21 08:59
貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第3期)
2025-01-20 14:19
美國(guó)擬批準(zhǔn)肌紅蛋白作為碎肉和碎禽肉類似物產(chǎn)品中的色素添加劑
2025-01-20 13:55
歐盟評(píng)估一種由內(nèi)切-1,3(4)-β-葡聚糖酶和內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶組成的添加劑作為家禽等物種飼料添加劑的授權(quán)更新申請(qǐng)
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陜西檢出8批次不合格食品,有豆腐皮、蓼花糖、香酥餅等
2025-01-20 13:10
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告(2025年第2期)
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陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告(2025年第2期)
2025-01-17 16:01
今日導(dǎo)讀:顧客因奶茶太甜要求重做遭拒 茶飲品牌回應(yīng);網(wǎng)紅就帶貨牛肉卷被質(zhì)疑是“合成肉”一事致歉;知名直播間帶貨羊奶粉被指含牛源成分(2025年01月17日)
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【拍案說(shuō)法】年關(guān)將至,喝酒釀酒的都要當(dāng)心了!
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歐盟評(píng)估薄荷油作為所有動(dòng)物飼料添加劑的安全性和有效性
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廣東檢出16批次不合格食品,涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染等問(wèn)題
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上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第2期省級(jí)食品安全抽檢信息
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加拿大批準(zhǔn)使用葡萄籽提取物作為食品補(bǔ)充成分
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歐盟通報(bào)我國(guó)出口黃原膠不合格
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福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
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盤點(diǎn) | 2024年我國(guó)嬰幼兒配方食品法規(guī)變動(dòng)速覽
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揭開植脂末的神秘面紗
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2024年1-12月調(diào)味品及調(diào)味香料主要進(jìn)出口國(guó)別市場(chǎng)
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北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)提示消費(fèi)者:選購(gòu)面包等烘焙制品時(shí)要注意啦!
2025-01-16 09:03
江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品不合格情況通告(2025年第1期)
2025-01-15 09:44
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以第一單位在食品領(lǐng)域國(guó)際期刊《Food Hydrocolloids》發(fā)表文章
2025-01-15 09:09
捷克出口香料粉被檢出赭曲霉毒素A超標(biāo)
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澳大利亞制訂部分食品中2-甲基氧雜環(huán)戊烷的最大添加限量
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加拿大發(fā)布發(fā)酵豆制品和料酒中的氨基甲酸乙酯等2項(xiàng)調(diào)查報(bào)告
2025-01-14 10:42
注意!福建這6批次不合格食品檢出食品添加劑問(wèn)題
2025-01-14 10:08
寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳 2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示 (第四期)
2025-01-14 09:14
改良茶樹酯型兒茶素含量的關(guān)鍵基因找到了
2025-01-14 09:03
重要提示:食品添加劑使用新國(guó)標(biāo)實(shí)施在即,請(qǐng)?zhí)崆白龊脺?zhǔn)備!
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研究發(fā)現(xiàn)‘中茗2807’中富含沒(méi)食子?;~黃素葡萄糖苷
2025-01-13 15:04
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果蔬加工制造與營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)探究了大豆分離蛋白-螯合性果膠復(fù)合凝膠作為基于擠出的3D食品打印墨水的應(yīng)用
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歐盟評(píng)估植物乳桿菌NCIMB 30094作為所有動(dòng)物飼料添加劑的安全性和有效性
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食品行業(yè)一周輿情信息匯總(2025.01.06-01.12)
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大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院宋爽教授課題組在制備低分子量卡拉膠方面取得新進(jìn)展
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張華課題組在《Food Hydrocolloids》發(fā)表了最新研究成果
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福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
2025-01-10 14:30
緬甸漁業(yè)局呼吁打擊來(lái)自緬泰邊境的問(wèn)題魚蝦
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