2025年，合肥市市場監(jiān)管部門充分發(fā)揮職能作用，以“服務民生、護航消費”為宗旨，高位推進“守護消費”鐵拳行動，積極踐行監(jiān)管為民理念，全面推行服務型執(zhí)法，查辦了一批違法案件，有力維護了市場經(jīng)濟秩序。為充分發(fā)揮警示作用，有力震懾違法分子，現(xiàn)將“守護消費”鐵拳行動第二批典型案例公布，食品領域案例如下：

 

 

　　2025年6月13日，巢湖市市場監(jiān)管局依法查處味美佳快餐店使用超過保質(zhì)期食品原料的違法行為，作出警告、沒收涉案商品、罰款5000元的行政處罰。

 

　　2025年3月14日，巢湖市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員至味美佳快餐店進行檢查，在該店經(jīng)營區(qū)域冰柜內(nèi)發(fā)現(xiàn)待用的“眾千^®土豆粉”，生產(chǎn)日期 2024/07/02，保質(zhì)期常溫貯存、陰涼避光4個月，已拆封；“海天金字裝蠔油”，生產(chǎn)日期20231029，保質(zhì)期12個月，已拆封。兩款食品原料均已超過保質(zhì)期限。執(zhí)法人員將上述食品原料進行扣押，并于3月17日立案調(diào)查。經(jīng)查，當事人主要利用網(wǎng)絡從事熱食類食品餐飲制售服務。當事人提供上述土豆粉進貨單據(jù)及供貨商資質(zhì)證明，但無法證明與現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的貨品為同一批次；也無法提供海天金字裝蠔油的進貨來源。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第三項、第五十三條第一款的規(guī)定，巢湖市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第二項、第一百二十六條第一款第三項之規(guī)定對當事人作出行政處罰。