新學(xué)期伊始,為保障廣大師生飲食安全,加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局育才分局(簡(jiǎn)稱育才分局)對(duì)育才生態(tài)區(qū)內(nèi)校外托管機(jī)構(gòu)及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查,全力保障師生飲食安全。
在針對(duì)校外托管機(jī)構(gòu)的“回頭看”檢查中,育才分局聯(lián)合區(qū)教科衛(wèi)健局、區(qū)應(yīng)急管理局組成檢查組,對(duì)5家托管機(jī)構(gòu)食堂的制度落實(shí)和整改情況進(jìn)行了復(fù)查,重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂及超市管理制度、從業(yè)人員健康證明、食品進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票等。經(jīng)查,此前發(fā)現(xiàn)的滅火器配備及消防通道問(wèn)題均已整改到位。檢查組督促食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān),嚴(yán)格落實(shí)索證索票和入庫(kù)查驗(yàn)制度,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。
在專項(xiàng)排查育才中心學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位中,育才分局執(zhí)法人員全面檢查各經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)證照、從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生管理制度落實(shí)情況,堅(jiān)決查處銷售“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為。此次排查未發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)或銷售不合格食品等違法違規(guī)行為,整體經(jīng)營(yíng)秩序良好。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員還現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,進(jìn)一步強(qiáng)化其食品安全責(zé)任意識(shí)。
此次專項(xiàng)檢查體現(xiàn)了育才分局對(duì)校園食品安全的高度重視,通過(guò)源頭治理與末端防控結(jié)合,有效預(yù)防食品安全事故,為學(xué)生健康成長(zhǎng)提供堅(jiān)實(shí)保障。下一步,育才分局將持續(xù)壓實(shí)主體責(zé)任,構(gòu)建多方協(xié)同的食品安全共治格局,切實(shí)守護(hù)“舌尖上的安全”。
