這場(chǎng)盛會(huì)匯聚了國(guó)內(nèi)外300多個(gè)品牌參展，有意大利展商帶來的魚子醬、典型臺(tái)灣風(fēng)味的永和豆?jié){、“武功高強(qiáng)”的功夫面、鮮嫩多汁的內(nèi)蒙古牛羊肉、安全健康的伊利兒童奶、琳瑯滿目的調(diào)味料、火鍋底料、還有各式各類的酸奶皮子、健康環(huán)保的餐飲包裝......吸引了來自北京、天津、浙江、山東、河南、河北等多個(gè)省份的酒店、餐飲、商超、生鮮配送、連鎖、批發(fā)市場(chǎng)、電商平臺(tái)等超3萬人次觀眾到場(chǎng)采購(gòu)交流?，F(xiàn)場(chǎng)某牛羊肉參展商說：現(xiàn)場(chǎng)來了很多供應(yīng)鏈公司和餐飲渠道了解我們產(chǎn)品，加了接近300人的微信，有20多個(gè)有初步合作意向，回去就給他們寄樣品。據(jù)不完整統(tǒng)計(jì)，參展企業(yè)天海藏等參展企業(yè)展會(huì)期間線上直播間觀看人次271萬，線上+線下整體成交額977萬+。多元化，助推行業(yè)交流2025北京食餐會(huì)本屆食餐會(huì)作為北方地區(qū)食餐行業(yè)博覽交易盛會(huì)，展現(xiàn)了食品餐飲行業(yè)的蓬勃生機(jī)。展會(huì)通過“展品展示+特色活動(dòng)+精彩論壇賽事”的形式，為行業(yè)打造了一個(gè)集商貿(mào)對(duì)接、品牌宣傳、產(chǎn)品發(fā)布、資訊交流、活動(dòng)賽事于一體的綜合性平臺(tái)。參展范圍涵蓋了餐飲食材、水產(chǎn)海鮮、肉類食品、調(diào)味品、酒店餐飲用品與設(shè)備、清潔用品和設(shè)備等。更有首次設(shè)立的“金融服務(wù)展區(qū)”，為參展企業(yè)提供定制化貸款融資方案，助力企業(yè)升級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈。從靈活信貸到創(chuàng)新金融工具，一站式解決資金痛點(diǎn)，為企業(yè)注入增長(zhǎng)新動(dòng)能。美食匯聚，打造“舌尖上的世界”2025北京食餐會(huì)本屆食餐會(huì)有意大利、韓國(guó)、馬來西亞、俄羅斯、泰國(guó)等國(guó)際展商攜頂級(jí)松露、魚子醬等多種產(chǎn)品及食品衛(wèi)生問題解決方案集中亮相，展位現(xiàn)場(chǎng)人氣火爆，吸引了眾多觀眾和采購(gòu)商的關(guān)注，充分體現(xiàn)了進(jìn)口食品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的巨大吸引力和發(fā)展?jié)摿?。本土品牌?chuàng)新升級(jí)：伊利、辣妹子、內(nèi)蒙古德格都牛羊肉、麥味寶等本土企業(yè)及來自臺(tái)灣地區(qū)的永和豆?jié){帶來最新產(chǎn)品、爆品亮相食餐會(huì)。

 

　　多場(chǎng)活動(dòng)精彩紛呈，干貨滿滿2025北京食餐會(huì)在這熱熱鬧鬧的三天展期里，就像一場(chǎng)永不落幕的歡樂派對(duì)，多場(chǎng)超燃的賽事和干貨滿滿的論壇活動(dòng)接二連三地閃亮登場(chǎng)！

 

　　名廚作品交流賽有聚焦廚藝巔峰對(duì)決的“名廚作品交流賽”，500位烹飪高手齊聚，以精湛技藝和創(chuàng)新佳作碰撞出美食的璀璨火花。

 

　　中國(guó)飲食文化發(fā)展論壇在“中國(guó)飲食文化發(fā)展論壇”環(huán)節(jié)，圍繞“守正與創(chuàng)新：中國(guó)飲食文化的當(dāng)代管理之道”的主題，嘉賓們各抒己見。從傳統(tǒng)烹飪技藝的傳承，到結(jié)合現(xiàn)代科技與市場(chǎng)需求的創(chuàng)新，深入探討了中國(guó)飲食文化在當(dāng)代的發(fā)展方向?；顒?dòng)還安排了精彩的花式拉面表演，為觀眾帶來了一場(chǎng)視覺與味覺兼具的盛宴。

 

　　五寨甜糯玉米專場(chǎng)推介會(huì)地標(biāo)美食文化輸出：“中國(guó)甜糯玉米之鄉(xiāng)”核心品牌——五寨甜糯玉米通過專場(chǎng)推介會(huì)的形式，打造甜糯玉米文化輸出新范式，助力區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)破圈，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搭建走向更廣闊市場(chǎng)的橋梁，助力鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

 

　　2025北京餐飲供應(yīng)鏈金融論壇餐飲從業(yè)者、金融專家、銀行等齊聚一堂，共同探討如何借助金融力量推動(dòng)餐飲供應(yīng)鏈的優(yōu)化升級(jí)。眾多企業(yè)領(lǐng)袖、行業(yè)專家、學(xué)者等紛紛赴約，在這場(chǎng)思想碰撞與交流合作的盛會(huì)中，共話行業(yè)變革的新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)與新路徑。實(shí)效為先，精準(zhǔn)對(duì)接2025北京食餐會(huì)本屆博覽會(huì)延續(xù)以往風(fēng)格，依然以”注重實(shí)效”為使命，邀請(qǐng)了天津市飯店協(xié)會(huì)、保定市飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、北京菜籃子鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)餐飲食品專委會(huì)、河北首衡智慧冷鏈、定州市北城區(qū)總司屯、北京市西城區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、北京商用廚具協(xié)會(huì)、所羅門農(nóng)業(yè)部門等12個(gè)采購(gòu)交流團(tuán)到場(chǎng)，高效對(duì)接，供需兩旺。展館內(nèi)商貿(mào)洽談熱度攀升，采購(gòu)需求覆蓋智能廚房設(shè)備、特色食材與食品包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域。

 

　　宣傳攻勢(shì)全面升級(jí)2025北京食餐會(huì)本屆博覽會(huì)采取線上線下兩手抓的形式進(jìn)行宣傳報(bào)道，博覽會(huì)期間人民網(wǎng)、北京電視臺(tái)、新京報(bào)等多家權(quán)威媒體與行業(yè)媒體的持續(xù)跟蹤報(bào)道。線上曝光量達(dá)1900w+、恒輝餐博會(huì)官方抖音直播100w+。

 

　　下屆預(yù)告2025北京食餐會(huì)落幕，但精彩永不落幕，行業(yè)交流與創(chuàng)新的熱情仍在持續(xù)升溫。令人期待的是，2026年3月18日—20日，北京食餐會(huì)將再度來襲，以全新的姿態(tài)、更豐富的內(nèi)涵和更廣闊的視野，為食品餐飲行業(yè)搭建一個(gè)更為卓越的交流合作平臺(tái)。屆時(shí)，又將有來自全球各地的品牌、企業(yè)、專家和美食愛好者齊聚一堂，共同開啟一場(chǎng)新的美食與文化盛宴，讓我們拭目以待！