近日，大連市針對常規(guī)藥物殘留超標(biāo)，超范圍超限量使用保鮮劑、防腐劑、添加劑，違法添加非食用物質(zhì)等問題，聚焦19個問題較突出的食用農(nóng)產(chǎn)品重點問題品種，開展重點問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治聯(lián)合執(zhí)法行動，保障人民群眾身體健康和生命安全。目前，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，已在全市范圍內(nèi)對重點問題品種生產(chǎn)主體（合作社、種養(yǎng)殖大戶等）以及農(nóng)貿(mào)市場逐步開展全覆蓋執(zhí)法檢查。
重點品種
19個重點品種，包括“7條魚”（黃鱔、泥鰍、大口黑鱸、鳊魚、鯽魚、烏鱧、牛蛙）“6棵菜”（芹菜、辣椒、豇豆、韭菜、大蔥、姜）“4個果”（荔枝、芒果、大櫻桃、香蕉）“2只雞”（雞蛋、烏骨肉雞）。
全鏈條監(jiān)管
通過聯(lián)合執(zhí)法行動，加強(qiáng)產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入配合銜接。以食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證為抓手，督促生產(chǎn)者規(guī)范開具、健全市場開辦者入場查驗。以檢測結(jié)果為導(dǎo)向，強(qiáng)化不合格農(nóng)產(chǎn)品溯源處置、流出召回，嚴(yán)厲打擊各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為。切實形成全鏈條監(jiān)管合力。
專項整治重點
本次專項整治重點包括兩個方面：
一是開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出檢查。檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者是否按照規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，食用農(nóng)產(chǎn)品收購者是否收取、保存并按照規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證或其他證明材料。合格證信息是否真實、完整，包括農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、開具日期等。查看農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，檢查農(nóng)業(yè)投入品使用情況。
二是開展農(nóng)貿(mào)市場準(zhǔn)入查驗。督促市場開辦者全面履行食品安全管理責(zé)任，建立入場銷售者檔案，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品入場查驗，對無法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗或快速檢測。隨機(jī)抽取市場內(nèi)銷售的農(nóng)產(chǎn)品，查驗其是否附具承諾達(dá)標(biāo)合格證或其他證明。
地區(qū)：
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