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    香港:《2025年食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)(修訂)規(guī)例》明年四月一日實(shí)施

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2025-08-21 14:04 來源:香港食安中心 原文:
    核心提示:香港政府發(fā)言人八月二十一日表示,《2025年食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)(修訂)規(guī)例》(《修訂規(guī)例》)已于八月二十日以先訂立后審議的方式獲立法會通過,以加強(qiáng)規(guī)管預(yù)先包裝的蒟蒻果凍。
       香港政府發(fā)言人八月二十一日表示,《2025年食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)(修訂)規(guī)例》(《修訂規(guī)例》)已于八月二十日以先訂立后審議的方式獲立法會通過,以加強(qiáng)規(guī)管預(yù)先包裝的蒟蒻果凍。
     
      《修訂規(guī)例》將于二零二六年四月一日實(shí)施,屆時(shí)高度或闊度不超過45毫米的迷你杯裝蒟蒻果凍將禁止在市場上出售;其他預(yù)先包裝的蒟蒻果凍產(chǎn)品則須在包裝上標(biāo)示預(yù)防哽噎警告字句,提醒市民小心進(jìn)食。
     
      雖然食品法典委員會認(rèn)為蒟蒻是一種安全的食物添加劑,但由于迷你杯裝蒟蒻果凍的獨(dú)特產(chǎn)品設(shè)計(jì)及其結(jié)實(shí)質(zhì)地,如食用方法不當(dāng)可能增加哽噎風(fēng)險(xiǎn),尤其是對兒童和長者而言。政府一直透過不同渠道推廣預(yù)防食物哽噎的健康教育信息,包括避免直接吸食迷你杯裝蒟蒻果凍。
     
      新規(guī)定是:
     
      一、 屬預(yù)先包裝食物的果凍,如是以高度或闊度不超過45毫米的迷你杯狀容器包裝的,則不得含有蒟蒻;及
     
      二、 如屬預(yù)先包裝食物的、含有蒟蒻的果凍,其銷售包裝的最外層須以中文和英文清楚可閱地標(biāo)明下述字樣——
     
      「注意:勿一口吞食,長者及兒童須在監(jiān)護(hù)下食用?!?/div>
     
      "Caution: Do not swallow whole. Elderly and children must consume under supervision."
     
      上述字樣須標(biāo)明在有關(guān)包裝上的顯眼處,并以深色字印在淺色底上或以淺色字印在深色底上的方式標(biāo)明,并須在字體下劃上底線;或以紅色字印在白色或黃色底上的方式標(biāo)明。
     
      食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(食安中心)已與相關(guān)持份者合作加強(qiáng)預(yù)防哽噎的健康教育,包括向?qū)W校發(fā)信、舉辦講座以及在社交媒體上發(fā)布資訊。
     
      食安中心已就新規(guī)管要求制定業(yè)界指引,稍后將與業(yè)界舉行技術(shù)會議,方便業(yè)界理解和遵守新的要求。
    日期:2025-08-21
     
     地區(qū): 香港 中國
     行業(yè): 休閑食品 包裝材料
     標(biāo)簽: 果凍 標(biāo)簽 包裝
     科普: 果凍 標(biāo)簽 包裝
     
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