各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市、新建生產(chǎn)建設(shè)兵團工業(yè)和信息化主管部門、衛(wèi)生健康主管部門：

 

　　為深入踐行大食物觀，推動食品加工領(lǐng)域生物制造創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用，加快研發(fā)成果產(chǎn)業(yè)化、市場化，工業(yè)和信息化部、國家衛(wèi)生健康委共同開展食品加工領(lǐng)域生物制造創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用方向征集工作。有關(guān)事項通知如下：

 

　　一、征集要求

 

　　圍繞食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、食品及飲料加工制造等領(lǐng)域，征集合成生物學(xué)、發(fā)酵工程、酶工程等生物制造創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用方向和可能取得突破的優(yōu)秀實踐案例。應(yīng)用方向應(yīng)符合“構(gòu)建多元化食物供給體系”要求，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較強推廣應(yīng)用價值，可參考《食品加工用遺傳修飾微生物安全性評價申報材料要求（試行）》。應(yīng)用方向還應(yīng)滿足以下條件：

 

　　1.相關(guān)產(chǎn)品國內(nèi)研發(fā)完成，已進入小批量試產(chǎn)或規(guī)?；a(chǎn)階段；

 

　　2.相關(guān)產(chǎn)品有充分研究成果證明其安全性，或在其他國家（地區(qū)）已通過相關(guān)審批，允許用于食品加工生產(chǎn)；

 

　　3.相關(guān)產(chǎn)品已達到或即將達到國內(nèi)“三新食品”（即新食品原料、食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種）申報條件，但尚未獲批。

 

　　二、推薦單位要求

 

　　在中華人民共和國境內(nèi)注冊、具有獨立法人資格的企業(yè)、高等院校、科研機構(gòu)、全國性行業(yè)協(xié)會等，具有良好的生物制造研發(fā)生產(chǎn)能力或研究基礎(chǔ)，各項管理運行制度健全，近3年無重大安全和環(huán)境污染事故等問題，經(jīng)營狀況和信用記錄良好。每家單位最多推薦5個產(chǎn)品。

 

　　三、工作程序

 

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