如假冒名牌奶粉、飲料、調(diào)味品等。假冒食品在包裝上往往與正品極為相似，但在原料選用、生產(chǎn)工藝等方面卻存在較多隱患。

 

　　（二）過(guò)期變質(zhì)食品

 

　　不法商家將過(guò)期變質(zhì)的食品重新包裝后銷售到市場(chǎng)。這些食品可能已發(fā)生腐敗、霉變等現(xiàn)象，產(chǎn)生有害物質(zhì)。食用過(guò)期變質(zhì)的食品，容易引發(fā)食物中毒、腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。

 

　?。ㄈ?ldquo;三無(wú)”食品

 

　　“三無(wú)”食品即無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠家的食品。這類食品生產(chǎn)衛(wèi)生條件差，可能存在細(xì)菌超標(biāo)、含有病毒或有害物質(zhì)等隱患。農(nóng)村地區(qū)的小商店、流動(dòng)攤販等場(chǎng)所是“三無(wú)”食品的主要銷售渠道。

 

　?。ㄋ模┝淤|(zhì)散裝食品

 

　　部分散裝糧油、干貨、零食等食品，可能存在以次充好的情況。這些劣質(zhì)散裝食品不僅口感差，而且可能存在安全隱患，如黃曲霉毒素超標(biāo)等，長(zhǎng)期食用會(huì)增加疾病風(fēng)險(xiǎn)。

 

　?。ㄎ澹┻`法“潛規(guī)則”

 

　　注意農(nóng)村假冒偽劣食品中違法“潛規(guī)則”，如篡改食品標(biāo)簽與保質(zhì)期，非法添加，以假充真，以次充好等。

 

　　二、防范與選購(gòu)注意事項(xiàng)

 

　?。ㄒ唬┻x擇正規(guī)購(gòu)物場(chǎng)所

 

　　建議選擇有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證的超市、便利店等正規(guī)場(chǎng)所購(gòu)買食品，避免在流動(dòng)攤販、無(wú)證無(wú)照的小商店購(gòu)買食品。

 

　?。ǘ┳屑?xì)查看食品標(biāo)簽

 

　　在購(gòu)買食品時(shí)，要認(rèn)真查看食品的包裝是否完好，標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、配料表等信息是否齊全。不要購(gòu)買標(biāo)簽?zāi)：?、信息不全的食品。同時(shí)，要注意查看食品是否有漲袋、漏氣、霉變等現(xiàn)象。

 

　?。ㄈ┍Ａ糍?gòu)物憑證

 

　　購(gòu)買食品后，要妥善保留購(gòu)物小票、發(fā)票等購(gòu)物憑證，以便在發(fā)現(xiàn)食品存在問(wèn)題時(shí)能夠作為維權(quán)證據(jù)。

 

　?。ㄋ模┨岣呤称钒踩庾R(shí)

 

　　多關(guān)注食品安全方面的知識(shí)，了解常見的假冒偽劣食品的特征和辨別方法，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

 

　　三、維權(quán)與舉報(bào)途徑

 

　?。ㄒ唬┡c商家協(xié)商解決

 

　　如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的食品存在質(zhì)量問(wèn)題，首先可以與商家協(xié)商，要求商家退貨、換貨或賠償損失。在協(xié)商過(guò)程中，要注意保留相關(guān)證據(jù)。

 

　?。ǘ┫蛳M(fèi)者協(xié)會(huì)投訴

 

　　可通過(guò)“全國(guó)消協(xié)智慧315”網(wǎng)站或小程序向消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴。消費(fèi)者協(xié)會(huì)將根據(jù)消費(fèi)者的投訴情況，進(jìn)行調(diào)查和調(diào)解，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

 

　?。ㄈ┫蚴袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)

 

　　如果發(fā)現(xiàn)商家涉嫌存在生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的違法行為，可以撥打12315或12345熱線，向當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。

 

　　（四）通過(guò)法律途徑維權(quán)

 

　　消費(fèi)者還可以通過(guò)法律途徑維護(hù)自己的合法權(quán)益，必要時(shí)向人民法院提起訴訟。

 

　　食品安全關(guān)乎每個(gè)人的身體健康和生命安全，希望廣大消費(fèi)者朋友們能夠提高警惕，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，共同營(yíng)造安全、放心的農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境。

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的違法行為，切實(shí)保障廣大農(nóng)村消費(fèi)者的合法權(quán)益。