據(jù)悉，涉事產(chǎn)品由越南江洲海產(chǎn)有限公司（Giang Chau Seafood Co., Ltd.）生產(chǎn)，屬于加工類水產(chǎn)食品。強(qiáng)力霉素是一種常用的廣譜抗生素，雖在獸用治療中應(yīng)用廣泛，但其殘留超標(biāo)會對人體健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。尤其是孕婦及兒童群體，更容易因長期攝入抗生素殘留而引發(fā)潛在問題，如抗藥性增加、腸道菌群紊亂及光敏反應(yīng)等副作用。

 

　　韓國MFDS于6月24日正式通報(bào)該結(jié)果，并對越南出口水產(chǎn)品發(fā)出“特別警示”，提醒國內(nèi)進(jìn)口商加強(qiáng)產(chǎn)品追溯管理和供應(yīng)鏈篩查。同時(shí)強(qiáng)調(diào)，任何同類產(chǎn)品一旦發(fā)現(xiàn)不合規(guī)，今后將列入重點(diǎn)監(jiān)控名單，面臨“逐批必檢”的高壓管理。

 

　　更為嚴(yán)厲的是，韓國食品安全部于6月26日正式發(fā)布《進(jìn)口食品信息通知2025-65》，宣布自2025年6月30日起，對所有越南蝦及含蝦量超過30%的加工水產(chǎn)品實(shí)施更嚴(yán)格的邊境檢查程序。換言之，越南蝦類產(chǎn)品將不再適用此前的抽檢機(jī)制，而是轉(zhuǎn)入“全量檢測”的高風(fēng)險(xiǎn)品類名單中，進(jìn)口門檻顯著提高。

 

　　事實(shí)上，越南水產(chǎn)品近年來在全球市場屢次因質(zhì)量問題被各國通報(bào)，包括抗生素超標(biāo)、農(nóng)殘殘留、標(biāo)簽不規(guī)范及添加禁用成分等問題。此次韓國強(qiáng)化監(jiān)管，也被視為該國對越南產(chǎn)品“零容忍”的一次鮮明表態(tài)。

 

　　越南蝦類是韓國主要的水產(chǎn)進(jìn)口品類之一，在韓國市場占據(jù)了重要份額。此次風(fēng)波不僅對越南出口企業(yè)形成巨大沖擊，也對韓國本地貿(mào)易商帶來供應(yīng)鏈的重組壓力。有行業(yè)人士表示，后續(xù)若越南方面無法在短期內(nèi)有效提升出口產(chǎn)品質(zhì)量，可能將被進(jìn)一步邊緣化，甚至被其他出口國如印度、泰國、厄瓜多爾等取而代之。

 

　　這起事件再次提醒全球水產(chǎn)供應(yīng)商，在國際貿(mào)易中，食品安全早已不只是產(chǎn)品問題，更是品牌與國家形象的較量。越南水產(chǎn)行業(yè)如不加快自我整頓與制度升級，未來可能將面臨更多出口壁壘與市場信任危機(jī)。