為保障2025年萬(wàn)安桃花節(jié)期間群眾飲食安全和燃?xì)獍踩?月30日,運(yùn)城市新絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、綜合行政執(zhí)法隊(duì)專職副隊(duì)長(zhǎng)儀殿棟帶隊(duì),聯(lián)合萬(wàn)安鎮(zhèn)政府組成專項(xiàng)檢查組,對(duì)桃花節(jié)小吃街及周邊重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展食品安全和燃?xì)獍踩?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_4654.html' class='zdbq' title='監(jiān)督相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)督檢查,全力筑牢安全防線。
檢查組重點(diǎn)對(duì)小吃街各攤位的食品原料進(jìn)貨渠道進(jìn)行嚴(yán)格查驗(yàn),仔細(xì)核對(duì)相關(guān)票據(jù),確保食材來(lái)源清晰、可追溯,對(duì)從業(yè)人員的健康證明進(jìn)行逐一檢查,要求所有從業(yè)人員必須持證上崗,并對(duì)食品加工制作環(huán)境的衛(wèi)生狀況以及餐飲器具的清洗消毒情況進(jìn)行檢查與評(píng)估,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),檢查燃?xì)馄康臋z驗(yàn)期限是否有效,減壓閥、連接管等配件是否存在老化、泄漏等安全隱患。
下一步,新絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)桃花節(jié)期間市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度,增加巡查頻次,確保各項(xiàng)整改措施落實(shí)到位,維護(hù)好市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者權(quán)益。(供稿:新絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局)
