針對(duì)中央廣播電視總臺(tái)3·15晚會(huì)曝光的“保水蝦仁”涉及市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域的違法行為，通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局連夜部署開(kāi)展執(zhí)法行動(dòng)，組織各地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)商超、水產(chǎn)品專營(yíng)店、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、冷庫(kù)等經(jīng)營(yíng)主體，嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、供貨方資質(zhì)、貯存控制、檢驗(yàn)報(bào)告等情況，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)，做好索證索票，定期開(kāi)展食品安全自查自糾，嚴(yán)禁采購(gòu)銷售“三無(wú)”、來(lái)源不明的水產(chǎn)品。
截止目前，全市共排查商超及水產(chǎn)品專營(yíng)店242家，食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)5家、冷庫(kù)21家，暫未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)“涉事蝦仁”情況。
下一步，通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局將在全市開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，杜絕“超量添加保水劑”、“包冰衣增重”蝦仁流入市場(chǎng)，切實(shí)保障人民群眾食品安全。
供 稿| 食品流通科
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