為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)的食品安全監(jiān)管，督促主體責(zé)任落實(shí)，提升食品安全治理水平，做好網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理工作，市局組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)約談會(huì)。

 

　　會(huì)議指出，第三方平臺(tái)代理機(jī)構(gòu)要做好食品安全“第一責(zé)任人”，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度和風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，嚴(yán)格對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的資質(zhì)審查，動(dòng)態(tài)監(jiān)控日常經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，及時(shí)處理食品安全投訴舉報(bào)。要加強(qiáng)“文明用餐”“光盤(pán)行動(dòng)”宣傳，提供“小份菜”“半份菜”等，積極引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐。要督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范使用外賣(mài)封簽，確保餐食安全。

 

　　下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位的食品安全監(jiān)管，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，引導(dǎo)消費(fèi)者積極參與，共同構(gòu)建起網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全的堅(jiān)固防線，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　會(huì)議以視頻形式召開(kāi)，各縣（市、區(qū)）網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員參加會(huì)議。