年關(guān)將近,批發(fā)市場(chǎng)一片火熱景象。為保障節(jié)日期間食用農(nóng)產(chǎn)品安全,日前,市市場(chǎng)監(jiān)管局、廣陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合對(duì)西商聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、亞聯(lián)水果批發(fā)市場(chǎng)開展了節(jié)前食品安全檢查。
一、嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)
在食用農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū),執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)準(zhǔn)入管理進(jìn)行檢查,查看市場(chǎng)開辦方對(duì)進(jìn)貨憑證和合格憑證查驗(yàn)情況,并對(duì)入場(chǎng)商戶銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)抽查,對(duì)進(jìn)口水果標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,督促市場(chǎng)開辦方進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全管理,嚴(yán)防無合法來源、無合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
二、加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查
在快檢室,執(zhí)法人員檢查了當(dāng)天抽樣快檢情況,對(duì)每日檢測(cè)樣品登記臺(tái)賬、快檢記錄等進(jìn)行檢查,督促快檢室履行好風(fēng)險(xiǎn)排查職責(zé),強(qiáng)化批發(fā)市場(chǎng)源頭風(fēng)險(xiǎn)管控能力。
三、加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)
在會(huì)議室,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織西商聯(lián)誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、亞聯(lián)水果批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理人員集中參加“開年第一課”。培訓(xùn)會(huì)上,市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)督管理處通報(bào)了檢查情況,講解了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《企業(yè)食品安全管理人員基礎(chǔ)讀本》,并對(duì)批發(fā)市場(chǎng)食品安全總監(jiān)和食品安全員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽考。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)圍繞節(jié)日食品消費(fèi)的重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)品種,組織開展常態(tài)化的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,確保人民群眾度過歡樂祥和的新春佳節(jié)。
