近期，貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等21大類食品988批次樣品，檢出餐飲食品、調味品、方便食品、糕點、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、飲料等8大類食品中35批次樣品不合格。不合格項目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、銅綠假單胞菌、噻蟲胺、噻蟲嗪、乙酰甲胺磷、烯酰嗎啉、滅蠅胺、戊唑醇、恩諾沙星、五氯酚酸鈉（以五氯酚計）、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、鉛（以Pb計）、二氧化硫殘留量、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、莧菜紅、亮藍等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件1-4。

 

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法及時處理。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.docx

 

　　   2.食品抽檢產品合格信息.xls

 

　　   3.食品抽檢不合格產品信息.xls

 

　　   4.部分不合格檢驗項目小知識.docx

 

　　2024年12月2日