校園食品安全關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,是社會(huì)各界廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)。南城縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極履行職責(zé),持續(xù)強(qiáng)化校園周邊食品安全監(jiān)管力度,全力打造安全放心的飲食環(huán)境,為師生的健康飲食保駕護(hù)航。
一、加強(qiáng)日常巡查,排查安全隱患
執(zhí)法人員定期對(duì)校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證是否齊全有效;食品的進(jìn)貨渠道是否正規(guī),是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度;食品的儲(chǔ)存條件是否符合要求,是否存在過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等問(wèn)題。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū),責(zé)令商戶(hù)限期整改,并及時(shí)跟蹤復(fù)查,確保問(wèn)題得到徹底解決。
二、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,打擊違法行為
針對(duì)校園周邊食品安全的突出問(wèn)題,南城縣市場(chǎng)監(jiān)管局不定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣食品、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)等違法行為。加強(qiáng)對(duì)“五毛食品”、辣條、飲料等兒童青少年喜愛(ài)的食品的監(jiān)管,加大抽檢力度,對(duì)不合格食品依法進(jìn)行查處,并及時(shí)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果和處罰情況,形成有力震懾。
三、強(qiáng)化宣傳教育,增強(qiáng)安全意識(shí)
為提高師生和食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),南城縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)。通過(guò)舉辦食品安全知識(shí)講座、發(fā)放宣傳資料等形式,向師生普及食品安全法律法規(guī)和飲食健康知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品。同時(shí),對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn),督促其嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。
四、建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固監(jiān)管成果
為確保校園周邊食品安全監(jiān)管工作的長(zhǎng)期有效開(kāi)展,南城縣市場(chǎng)監(jiān)管局建立健全了長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。加強(qiáng)與縣教體局、縣公安局等部門(mén)的溝通協(xié)作,形成監(jiān)管合力。建立食品安全信用檔案,將食品經(jīng)營(yíng)者的信用信息納入社會(huì)信用體系,對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行記錄,并依法向社會(huì)公示,對(duì)失信者實(shí)行聯(lián)合懲戒。
下一步,該局將繼續(xù)堅(jiān)守崗位,毫不松懈地抓好校園周邊食品安全監(jiān)管工作,守護(hù)好師生們“舌尖上的安全”,讓家長(zhǎng)放心,讓社會(huì)滿(mǎn)意。
