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    推動食品經(jīng)營環(huán)節(jié)落實“兩個責(zé)任”,柳州市針對農(nóng)貿(mào)市場食品安全召開培訓(xùn)會

    放大字體  縮小字體 時間:2024-10-24 09:31 來源:柳州市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為進一步做好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,加強食品安全風(fēng)險防控,提升食品安全監(jiān)管針對性,推動全市流通領(lǐng)域食品安全“兩個責(zé)任”工作機制落地見效,10月23日,柳州市市場監(jiān)管局召開推動食品經(jīng)營環(huán)節(jié)落實“兩個責(zé)任”暨《農(nóng)貿(mào)市場(含周邊食品攤販)監(jiān)督管理服務(wù)發(fā)展指南1.0版》(以下簡稱:《指南》)培訓(xùn)視頻會。
      為進一步做好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,加強食品安全風(fēng)險防控,提升食品安全監(jiān)管針對性,推動全市流通領(lǐng)域食品安全“兩個責(zé)任”工作機制落地見效,10月23日,柳州市市場監(jiān)管局召開推動食品經(jīng)營環(huán)節(jié)落實“兩個責(zé)任”暨《農(nóng)貿(mào)市場(含周邊食品攤販監(jiān)督管理服務(wù)發(fā)展指南1.0版》(以下簡稱:《指南》)培訓(xùn)視頻會。全市各縣(區(qū))農(nóng)貿(mào)市場、大中型食品銷售企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全管理人員,以及各縣區(qū)市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管人員共計200余人分別在主、分會場參加培訓(xùn)。
     
      培訓(xùn)重點圍繞廣西食品安全追溯及智慧監(jiān)管平臺(“桂食安”平臺)與廣西動物檢疫檢驗管理“牧運通—桂”系統(tǒng)對接工作進行講解和操作培訓(xùn),提高市場監(jiān)管部門業(yè)務(wù)骨干及食品經(jīng)營戶對平臺的熟悉度和使用率。
     
      今年以來,柳州市推進“兩個責(zé)任”落實落細,深入實施農(nóng)貿(mào)市場“十個一”建設(shè),百姓滿意星級農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作取得明顯成效,全市12家農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建三星級以上百姓滿意星級農(nóng)貿(mào)市場初步驗收全部一次性通過?!吨改稀返某雠_,為農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督管理服務(wù)工作提供了更加明確和具體的指導(dǎo),將進一步提升農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營管理水平,加強農(nóng)貿(mào)市場及周邊食品攤販的監(jiān)督管理工作,推動誠信經(jīng)營理念的深入人心,構(gòu)建起“末端發(fā)力、終端見效”的長效機制。
     
      會議要求,全市各級監(jiān)管部門要扎實推進食品安全“兩個責(zé)任”工作落實落細,嚴格落實《指南》要求,學(xué)習(xí)研究并熟練掌握《指南》的基本內(nèi)容、要求和標準;深入開展農(nóng)貿(mào)市場誠信經(jīng)營行動,食品安全監(jiān)管人員及市場管理人員要把創(chuàng)建工作和日常監(jiān)管工作、市場管理工作結(jié)合起來,利用智慧監(jiān)管手段,實現(xiàn)監(jiān)管方、市場主辦方、社區(qū)街道多方齊抓共管的工作格局,持續(xù)推進農(nóng)貿(mào)市場“十個一”建設(shè),推動農(nóng)貿(mào)市場高質(zhì)量發(fā)展,確保食品經(jīng)營環(huán)節(jié)“兩個責(zé)任”工作經(jīng)得起推敲,守牢食品安全底線。
    日期:2024-10-24
     
     
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