“承檢機構(gòu)要做到依法依規(guī)，確保檢驗數(shù)據(jù)與結(jié)論的客觀性；要規(guī)范內(nèi)部管理，杜絕數(shù)據(jù)泄露風險；要強化風險防控，充分發(fā)揮食品抽檢在食品安全治理中的‘雷達’作用。”6月20日，桂林市市場監(jiān)管局副局長蔣以宏在全市2025年食品安全承檢機構(gòu)質(zhì)量提升工作會上強調(diào)。

 

　　當天，桂林市市場監(jiān)管局組織召開2025年食品安全承檢機構(gòu)質(zhì)量提升工作會，全面推動桂林市食品安全抽檢工作提質(zhì)增效，強化承檢機構(gòu)責任意識。市市場監(jiān)管局食品業(yè)務相關(guān)科室負責人及承擔桂林食品安全抽檢工作任務的第三方承檢機構(gòu)代表共20余人參會。

 

　　會議詳細部署了全市2025年食品安全抽檢工作任務，明確了時間安排、抽樣區(qū)域和食品品種、重點項目等重點內(nèi)容。會議強調(diào)，各承檢機構(gòu)要嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》要求，科學制定抽檢方案，均衡推進抽檢進度，避免重復抽檢，確保覆蓋重點領域及地方特色產(chǎn)業(yè)；同時，要強化內(nèi)部管理，嚴守工作紀律，確保檢驗數(shù)據(jù)與結(jié)果客觀、公正，為食品安全監(jiān)管提供科學依據(jù)。

 

　　會上，各承檢機構(gòu)代表圍繞高標準、高質(zhì)量完成抽檢任務進行深入交流，針對抽檢工作中存在的問題展開深度剖析，梳理質(zhì)量管理薄弱環(huán)節(jié)，共商改進措施，形成“問題共查、經(jīng)驗共享、質(zhì)量共進”的良好氛圍。

 

　　“下一步，我們將持續(xù)強化對承檢機構(gòu)的監(jiān)督管理，不定期開展質(zhì)量抽查，督促承檢機構(gòu)規(guī)范抽檢流程，提升抽檢工作質(zhì)量。”市市場監(jiān)管局質(zhì)量監(jiān)管科負責人強調(diào)，食品抽檢是守護群眾“舌尖安全”的重要防線，承檢機構(gòu)要深刻認識肩負的責任，強化質(zhì)量意識、服務意識和風險責任擔當，切實當好食品安全的“技術(shù)哨兵”和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的“服務者”。