為深入推進(jìn)我市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，推動我市食品安全治理水平再上新臺階。昆山市市場監(jiān)管局組織開展2024年度食品安全知識系列線上培訓(xùn)，力爭通過集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不斷提升食品經(jīng)營者的食品安全意識和基層監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平。

 

　　此次系列培訓(xùn)共預(yù)設(shè)20節(jié)線上課程，重點圍繞食品安全新法新規(guī)、食品經(jīng)營管理規(guī)范、反食品浪費(fèi)、高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)等內(nèi)容，全方位、多元化、多角度展開。培訓(xùn)邀請了行業(yè)專家、資深學(xué)者進(jìn)行授課，內(nèi)容涵蓋當(dāng)下食品安全領(lǐng)域的前沿知識與實用技能，確保培訓(xùn)的針對性和有效性。

 

　　全市集中供餐單位食堂、集體用餐配送單位與中央廚房、大中小型餐飲與銷售單位、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位，應(yīng)落實食品安全主體責(zé)任的總監(jiān)單位、其他企業(yè)以及基層食品安全監(jiān)管人員參與培訓(xùn)，截至目前已累計開課13節(jié)，培訓(xùn)14903人次。

 

　　為確保培訓(xùn)效果，本次培訓(xùn)還建立了考核機(jī)制，每期課程培訓(xùn)結(jié)束后，參訓(xùn)人員需掃碼進(jìn)入考核以檢驗學(xué)習(xí)成果。

 

　　食品安全專題系列培訓(xùn)是我局加強(qiáng)食品安全工作的重要探索，通過此次培訓(xùn)，食品經(jīng)營單位的食品安全意識、法律意識和風(fēng)險意識得到了有效提高，同時有力督促了經(jīng)營單位依法合規(guī)經(jīng)營。

 

　　下一步

 

　　昆山市市場監(jiān)管局將繼續(xù)完善食品安全監(jiān)管體系，推動建立長效機(jī)制，定期開展相關(guān)培訓(xùn)，夯實食品經(jīng)營單位及監(jiān)管人員理論基礎(chǔ)，用于指導(dǎo)食品經(jīng)營和監(jiān)管實踐。同時持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，努力營造一個更加安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境，真正讓人民群眾吃得安心、吃得放心、吃得舒心。