為進一步推動科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，深入實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，推動現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，9月22日，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會組織開展新泰食品加工協(xié)同創(chuàng)新基地科技服務(wù)助力企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展專題對接會，中國工程院院士、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長、中國海洋大學(xué)教授薛長湖，新泰市委副書記梁欣，學(xué)會副理事長、中華全國供銷合作總社濟南果品研究所副所長、研究員和法濤，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授董緒燕，新泰市科協(xié)黨組書記、主席馬桂前、科協(xié)副主席王彥飛出席會議，新泰市15家企業(yè)代表參會，學(xué)會秘書長任子鈺主持會議。

 

　　梁欣副書記在致辭中表示，2023年學(xué)會先后組織了 60 多位專家對新泰市食品企業(yè)調(diào)研 20 余次，舉辦技術(shù)對接會 6 次，知識培訓(xùn)會 3 次，解決技術(shù)需求 23 個。并創(chuàng)建了山東食安公社食品科技有限責任公司“預(yù)制菜專家工作站”、食安公社等 8 家“山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會服務(wù)站”牌，有力助力了新泰市食品企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，充分肯定了學(xué)會在新泰預(yù)制食品加工協(xié)同創(chuàng)新基地做出的工作。

 

　　和法濤副理事長對各位專家、領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)的出席表示衷心的歡迎和熱烈的感謝，并指出學(xué)會作為山東省科協(xié)助力地方創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展工程的牽頭示范學(xué)會之一，積極組織，高效參與；始終堅持調(diào)研真問題、落實真專家、實現(xiàn)真推動，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的有效對接，精準的科技幫扶，推動建立常態(tài)化、長效化的合作機制。

 

　　會上，新泰市糧坊食品科技有限公司徐西江總經(jīng)理與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院代表董緒燕教授共同簽訂《精準營養(yǎng)配方油研發(fā)與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用》合作協(xié)議。

 

　　薛長湖理事長向山東食安公社食品科技有限責任公司、新泰市糧坊食品科技有限公司、山東青蓮菊業(yè)有限公司授“專家工作站”牌，向山東農(nóng)秀農(nóng)牧發(fā)展有限公司、山東康王臺食品有限公司、新泰市麥倫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、新泰市鑫鴻成食品有限公司、新泰市良食食品科技有限公司、泰安市宏豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、山東念迪食品有限公司和山東眾客食品有限公司授“學(xué)會服務(wù)站”牌。

 

　　在專企對接會自由交流環(huán)節(jié)，山東食安公社食品科技有限責任公司、新泰市糧坊食品科技有限公司、新泰市麥倫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、山東康王臺食品有限公司、山東青蓮菊業(yè)有限公司等多家企業(yè)代表紛紛提出在生產(chǎn)過程中遇到的瓶頸問題，薛長湖理事長、和法濤副理事長和董緒燕教授一一做出解答。會后，與會人員共同到食安公社、眾客食品有限公司調(diào)研對接。在下一步工作過程中學(xué)會將充分發(fā)揮專家智庫的資源優(yōu)勢，通過搭建交流平臺，鏈接資源匹配，深入交流、精準對接，尋找合作的契合點，共謀新泰市現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。