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    青海省市場監(jiān)管局開展中秋節(jié)前市場食品安全專項檢查

    放大字體  縮小字體 時間:2024-09-15 09:20 來源:青海市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:中秋佳節(jié)將至,為進一步規(guī)范食品經(jīng)營市場秩序,營造安全、放心、祥和的節(jié)日食品消費環(huán)境,近日,省市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入西寧市部分地區(qū)開展中秋節(jié)前市場食品安全專項監(jiān)督檢查。
      中秋佳節(jié)將至,為進一步規(guī)范食品經(jīng)營市場秩序,營造安全、放心、祥和的節(jié)日食品消費環(huán)境,近日,省市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入西寧市部分地區(qū)開展中秋節(jié)前市場食品安全專項監(jiān)督檢查。
     
      省、市、區(qū)三級市場監(jiān)管部門聯(lián)合行動,結(jié)合節(jié)日消費特點和近期食品經(jīng)營整治內(nèi)容,以月餅、肉制品、酒類、乳制品等節(jié)日熱銷食品為重點品種,以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、酒店飯店為重點場所,督促經(jīng)營主體落實食品安全責(zé)任,加強食品安全風(fēng)險排查管控。一是強化食品銷售質(zhì)量管控。重點檢查市場經(jīng)營主體資質(zhì)、索證索票、貯存銷售條件、標簽標識、包裝等是否符合相關(guān)要求,嚴禁銷售來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的食品。二是強化餐飲安全風(fēng)險防控。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者加強隱患排查和風(fēng)險管控工作,指導(dǎo)市、區(qū)市場監(jiān)管部門持續(xù)開展“隨機查餐廳”行動,對轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)紅餐飲單位開展全覆蓋監(jiān)督檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題開展“回頭看”。三是強化突出問題排查整治。結(jié)合群眾關(guān)注度較高的食品安全問題,堅持問題導(dǎo)向,重點查處銷售過期食品、食品中混有異物、網(wǎng)絡(luò)訂餐無證經(jīng)營等違法行為,營造良好的市場經(jīng)營秩序。期間,共檢查市場經(jīng)營主體42家次,發(fā)現(xiàn)問題11個,主要涉及進貨查驗記錄臺賬不全、散裝食品裸售、標識內(nèi)容不完善等問題,現(xiàn)場責(zé)令立即整改,已全部整改完畢。
     
      下一步,省市場監(jiān)管局將持續(xù)做好食品安全監(jiān)督檢查,及時排查整治風(fēng)險隱患,嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,進一步提升消費者的食品安全意識和自我保護能力,全力營造放心的消費環(huán)境。
    日期:2024-09-15
     
     
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