為持續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育，深入踐行食品安全“誠信”新理念，積極培育食品消費“尚儉”新風(fēng)尚，7月19日，峽江縣市場監(jiān)管局、峽江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、峽江縣衛(wèi)生健康委員會、峽江縣公安局、峽江縣教育體育局等多家單位圍繞“誠信尚儉，共享食安”主題，在峽江縣縣城開展“食品安全宣傳周”系列活動。

 

　　活動分為三階段開展，第一階段，峽江縣食品安全委員會各成員單位在縣城郵政大樓門前開展了食品安全宣傳周現(xiàn)場咨詢活動，工作人員采取“面對面”的交流方式，針對制止餐飲浪費、打擊肉制品違法犯罪、防止野生蘑菇中毒、群眾食品安全消費維權(quán)、食品安全違法行為辨別等，通過簽訂制止餐飲浪費承諾書、懸掛宣傳條幅、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、提供咨詢服務(wù)等形式開展了豐富多樣的食品安全宣傳，吸引廣大群眾參加交流互動。同時，現(xiàn)場還提供了食品快檢服務(wù)，接收群眾送來的蔬菜、水果、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場快檢。第二階段，峽江縣縣市場監(jiān)管局工作人員來到峽江縣機(jī)關(guān)單位食堂開展食品安全進(jìn)食堂活動，對食堂進(jìn)行了現(xiàn)場檢查并現(xiàn)場宣傳食品安全知識及制止餐飲浪費等。同時，在食堂開展了食品安全“你送我檢”，對食堂當(dāng)天的豬肉、空心菜、茄子、辣椒、包菜、大米、食用油等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場快檢，經(jīng)檢測，合格率100%。第三階段，峽江縣市場監(jiān)管局、峽江縣公安局等食安委成員單位的工作人員來到峽江縣玉笥社區(qū)開展了食品安全普法宣傳進(jìn)社區(qū)活動。在社區(qū)辦事大廳，工作人員從如何識別安全食品、如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、如何避免食物中毒，到宣傳反餐飲浪費、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行深入講解，并指導(dǎo)群眾針對食品安全問題如何維護(hù)自身合法權(quán)益，加深群眾對食品安全的理解。

 

　　本次宣傳活動累計發(fā)放宣傳資料400余份，現(xiàn)場接收群眾咨詢100余人次，組織20余家餐飲服務(wù)單位公開承諾并簽訂了反食品浪費承諾書，接收快檢樣品41批次，經(jīng)現(xiàn)場快檢，合格率100%。通過此次活動，有效提升了群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。