過去幾周,波龍出口價(jià)格連續(xù)上漲,主要原因是加拿大東海岸產(chǎn)季已陸續(xù)結(jié)束,在國際市場需求作用下,未來一段時(shí)間價(jià)格可能還會上漲。
據(jù)加拿大一家出口商報(bào)價(jià),第29周(7月13日至19日)560-670克(1.23-1.48磅)活硬殼蝦出口上海的FOB價(jià)格為$10.46/lb,比第24周($8.34/lb)上漲了25%。出口至歐洲市場漲幅與中國類似,最近一個(gè)月上漲幅度在26%。
今年加拿大波龍價(jià)格呈現(xiàn)‘V’型趨勢,3月份新斯科舍省碼頭價(jià)格高達(dá)CAD 20.00/lb,隨著4、5月份春季捕撈區(qū)開放,價(jià)格急劇下跌,5月底跌至CAD 7.00/lb。今年加拿大產(chǎn)量明顯增多,各個(gè)捕撈區(qū)增幅在20-40%之間。
7月15日,加拿大新斯科舍省北部的龍蝦捕撈區(qū)27(LFA27)正式關(guān)閉,另一個(gè)位于芬迪灣(Bay of Fundy)的LFA35將在7月31日關(guān)閉,紐芬蘭南部的LFA9-12產(chǎn)區(qū)也將在7月底結(jié)束。隨后,新不倫瑞克省和愛德華王子島之間的LFA25將在8月9日開放,在這之后,LFA35將在10月14日重新開放,意味著這段時(shí)間硬殼蝦的供應(yīng)量將會非常有限。
新斯科舍出口商Tangier Lobster總經(jīng)理Stewart Lamont告訴UCN:“周二(7月16日)LFA35硬殼蝦碼頭平均價(jià)格是CAD 8.00/lb,當(dāng)這邊的產(chǎn)季結(jié)束,就要評估剩下庫存情況,下一次開放要等到10月份。”
“出口商最近都在與買家們進(jìn)行艱難的談判,因?yàn)閳?bào)價(jià)上調(diào)了,加拿大廠商的利潤恢復(fù),許多買家開始討價(jià)還價(jià),對價(jià)格上漲的抵制情緒很高。今年春季價(jià)格低迷,加拿大大西洋地區(qū)出口商幾乎很難盈利,因此我們必須要在不影響銷量的情況下,找到合適的利潤率,在接下來的兩個(gè)月,我們要進(jìn)行微妙的定價(jià)。”Lamont說。
今年第一季度,加拿大出口10,010噸活龍蝦,同比減少42%,出口額2.31億美元,同比減少11%。加拿大去年總產(chǎn)量在10萬噸左右。
另一方面,加拿大產(chǎn)季結(jié)束之后,美國緬因產(chǎn)季剛剛開始。緬因龍蝦公司Taylor Lobster Company老板Bret Taylor說:“過去兩三周,有大量緬因龍蝦上岸,本周末我們會看到更大的成交量。周二,Kittery地區(qū)新殼(new shell)的碼頭價(jià)格是$5.00/lb,比去年上漲$0.50/lb,需求很高,特別是新英格蘭地區(qū)旅游季已經(jīng)開始。”
緬因東南龍蝦捕撈協(xié)會執(zhí)行總裁Sheila Dassatt稱,大約從7月4日開始,緬因產(chǎn)量與傳統(tǒng)相當(dāng),今年大霧天氣也比去年少了很多,三英里近海地區(qū)的龍蝦通常會在換殼后游向更遠(yuǎn)點(diǎn)的海區(qū)。在斯托寧頓,新殼的碼頭價(jià)格為$4.55/lb,硬殼為$5.85/lb,硬殼占產(chǎn)量的25%。
2023年,美國緬因龍蝦產(chǎn)量為42,517噸,同比下降5%,價(jià)值4.64億美元,同比增長18%。前五個(gè)月,美國出口5,136噸龍蝦(包括加州和佛州龍蝦),同比減少7%,出口額1.19億美元,同比減少8%。
近期北美批發(fā)價(jià)格也在持續(xù)上漲,Urner Barry(UB)最新價(jià)格顯示,7月16日新英格蘭地區(qū)1.25磅硬殼均價(jià)為$8.50-$9.25/lb,比5月底上漲近40%。UB評論稱,“硬殼產(chǎn)品市場價(jià)格穩(wěn)定,供應(yīng)日趨緊張導(dǎo)致價(jià)格上漲,大部分硬殼來自于舊庫存。越來越多買家開始關(guān)注緬因州硬殼產(chǎn)品,對新產(chǎn)品漲價(jià)存在阻力。”
